www.kokkieblanda.nl
Snijd de groenten in stukjes en blancheer deze in kokend water met wat zout. Laat de groenten daarna uitlekken. Hak de selderij fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de…
Trassi
580 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in plakken en de lomboks in schuine ringen. Hak de pinda's grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een past. Snijd de uien en de lombok fijn en meng dit met de bumbu, de asem en het zout…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Stoom de tempe gaar en stamp deze daarna fijn. Meng het vlees, met het zout, de bloem en de tempe en vorm hiervan balletjes. Ontpit de twee lomboks en snijd…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de olie in een zware pan voeg de sjalotten en knoflook toe en fruit deze tot een goudbruine kleur. Voeg de chili toe en bak deze tot ze zacht…
- www.24kitchen.nl
…rawit knoflook peterselie en citroengras fijn. Meng het kipgehakt samen met de sojasaus rode peper lente ui limoen blad rawit knoflook peterselie citroengras trassi komijn korianderpoeder gemberpoeder ketjap en paneermeel…
- www.jumbo.com
…koriander, komijn, asem en trassi toe. Bak het geheel tot de geuren vrijkomen. Voeg de bouillon toe en laat het geheel nog 1-2 uur zachtjes pruttelen. Maak ondertussen de…
- www.culy.nl
…en bak een paar minuten al roerend mee. Breng dit alles op smaak met wat zout, de ketjap manis, trassi, kurkuma en kummel, en schep goed om. Voeg de bosui…
- www.kokkieblanda.nl
Snipper de sjalotten fijn en meng dit zorgvuldig met de andere ingrediënten. Serveer deze sambal bij vis of kip.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de aubergine in plakjes en de overige groenten grof. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
…wat olie en fruit hierin de sjalotten, de knoflook, de lomboks, de trassie, de asem, de laos en de salamblaadjes voor 3 minuten. Voeg dan de reboeng en de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf de stukken kip of vlees met wat zout in en en bak deze stukken in een wok/wadjan met wat olie bruin. Meng de overige ingrediënten, behalve de azijn…
- www.kokkieblanda.nl
…stukjes. Kneus de ontpitte lomboks, met de asem, de gula jawa, de trassie en het zout. Voeg wat water toe en maak hiervan een sausje. Meng dit door de vruchten.
- www.jumbo.com
…in een wok en fruit op laag vuur de ui en knoflook 1 min. Verkruimel er het bouillonblokje boven en voeg de trassie en suiker toe. Voeg de groente toe…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit wat olie in een wok/wadjan en fruit daarin de sjalotten, de knoflook, de trassie. Voeg dan de garnalen, de prei, de selderij en de rawits toe. Even laten…
- www.kokkieblanda.nl
…matah: Snijd de sjalotjes, de knoflook, de rawits, de jeruk purut en de sereh fijn. Meng dit eerst met de trassi en het limoensap en roer dan de olie erdoor.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes en de sjalotten en de knoflook fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de…
- www.kokkieblanda.nl
Rasp de gember en snijd de sjalotten en de knoflook fijn. Snijd de kip in stukken. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten en de…
- www.kokkieblanda.nl
Marineer de kip met het zout en het citroensap voor tenminste 30 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de…
