www.jumbo.com
…4 limoenblaadjes, 1/2 tl trassi, 1 tl ketoembar (koriander) en 1 tl koenjit (kurkuma) in de mixer en maak er een mooie gladde boemboe van. Doe een scheut olijfolie…
Trassi
580 recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…5 minuten omscheppend mee. Voeg de komkommer, kruidenbouillon en trassi toe en breng alles aan de kook. Laat 5 minuten koken. Schep de prei door de groenten. Breng alles op…
- www.culy.nl
…kentjoer, het kaffirlimoenblad, de trassi en de palmsuiker tot een fijne boemboe. Voeg verse kokos toe en meng goed door. 2. Breng een laagje water in de stoompan aan de…
- www.kokkieblanda.nl
…Spaanse pepers, de trassie met het zout fijn. Fruit de net gemaakte bumbu in de olie of boter in de wok/wadjan half gaar. Vervolgens al roerend het aan blokjes…
- www.ah.nl
…het water, de trassie en de rest van de vetsin 1 min. Pureer in een hoge beker met de staafmixer tot een puree. Doe samen met de eieren terug in…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met de kokosmelk en verwarm dit met de sereh en de jeruk purutblaadjes voor 5…
- www.kokkieblanda.nl
…de boter in een wok/wadjan en fruit daarin de gekneusde sjalotten, de knoflook, de rode lomboks, de trassie, de fijngemaakte kemiries, de gember, de gula jawa en de koenir…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Neem vervolgens 3/4 deel van de bumbu en meng dit met…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de sjalotten, de knoflook, de kencur, de laos, de tumeriek. Ontdoe de pepers van de zaadlijsten. Hak of snijd alles fijn. Vermeng alle ingrediënten, uitgezonderd de olie, en wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…wanneer het vlees bruin is geworden, de sjalotten, de knoflook en de sambal trassie toe. Blus af met het water en de kecap, en stoof het vlees met de deksel…
- www.jumbo.com
Doe alles in een schaaltje en roer het door elkaar. Verwarm het geheel even in de magnetron. Roer de inhoud goed door en verwarm nogmaals.
- www.culy.nl
Sergio Herman, de culinaire Zeus van Nederland, kookte voor de Belgische televisiezender VTM een aantal lekkerste gerechtjes, die je goed thuis kunt namaken. In de laatste video laat Sergio één van zijn…
- www.culy.nl
Thaise gebakken rijst met garnalen, ananas en cashew: tropischer wordt het avondeten niet. Zéker niet als je de rijst serveert in de lege ananas. Die hou je sowieso over (want…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.Versnipper de tonijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Schep dan…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de ketumbar, de jinten, de trassi, de sereh met wat zout naar smaak tot een bumbu (pasta). Voeg de bumbu toe aan het water. Laat dit 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…de lomboks, de laos, de sereh, de trassi en de suiker voor 3 minten. Voeg dan het zout, de jerut purut, de garnalen en het limoensap toe gevolgd door de…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal voor deze sambal alle ingrediënten fijn. Voeg eventueel zout naar smaak toe.
- www.kokkieblanda.nl
Stoom de vis gaar en snijd het in kleine stukjes. Week de rawits in warm water voor 10 minuten. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.lekkerensimpel.com
Begin met het koken van de rijst, volg hiervoor de aanwijzingen op zoals beschreven op de verpakking. Ondertussen snipper je de ui, pel en snijd je de knoflook fijn en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Marineer de kipfilet met het asemwater, het zout en de bumbu en laat dit voor tenminste 20 minuten…
