www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes. Snijd de serai in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan olie en bak…
Sereh
1000+ recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in grote stukken en marineer deze met het limoensap en het zout voor tenminste 15 minuten. Snijd de lombok en de serai in dunne plakjes. Wrijf of…
- www.kokkieblanda.nl
…Breng het geheel aan de kook en laat dit zachtjes voor 2 minuten koken. Voeg dan de sereh, de salamblaadjes en de papaya toe. Breng de soep op smaak met…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit de bumbu met de rawits, de jeruk purut, de sereh en de asam kandis voor 4 minuten. Voeg dan de boontjes, de tempe en de kool toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook voor 2 minuten. Dan de vis, de bumbu, de sereh, het pandanblad, de prei en de blaadjes toevoegen met wat zout naar smaak. Omscheppen en dan de kokosmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de garnalen schoon en pel deze maar laat de staart zitten. Snijd de wortel, de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes. Snijd de tomaat in stukjes en de…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de inktvis schoon en wrijf deze in met het limoensap en het zout en laat dit 30 minuten intrekken. Snijd de sjalotjes in dunne plakjes. Wrijf of maal de…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut, de sereh en de asem kandis voor 5 minuten. Voeg dan de eieren toe en meng voorzichtig…
- www.kokkieblanda.nl
…de santen cair samen met de bumbu, de laos, de sereh, het kunyit blad en de asam kandis en breng aan de kook. Dan de paddenstoelen toevoegen en laat de…
- www.kokkieblanda.nl
…Fruit in deze olie de sjalotten en knoflook goudbruin. Voeg dan het water, de kokosmelk, de sereh, de salam, de jerut purut, de kerrie en de suiker toe en dit…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 5 minuten. Voeg het water toe en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de tomaat, de lomboks, de sereh en de salam toevoegen en bak dit 1 minuut. Vervolgens de sperziebonen toevoegen en schep dit goed door elkaar. Vervolgens het water en…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan olie en bak de eieren rondom bruin en zet apart. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan…
- www.kokkieblanda.nl
…de krieltjes doormidden. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de laos, de sereh, het kunyit blad, de salam en het zout en breng aan de kook…
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de salam, de sereh en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg de eieren toe en meng alles goed…
- www.kokkieblanda.nl
…wadjan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 4 minuten. Voeg dan het vlees en de papaya toe en schep…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de nangka en snijd deze in stukjes. Spoel en kneed de nangka met zout zodat deze schoon wordt. Verhit in een pan het water en kook de nangka gaar…
- www.kokkieblanda.nl
Klop de eieren met wat zout en peper naar smaak op en bak daarvan een omelet, maar niet te bruin. Snijd de sjalotten en de lombok fijn en meng dit…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 7 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…kunyit blad, de basilicum, de sereh en de jeruk purut en breng aan de kook. Voeg dan de pakis en de ansjovis toe en kook het geheel gaar en dik.
