Zet een pan op middelhoog vuur met een scheut zonnebloemolie. Snipper de ui en knoflook en bak dit rustig aan in de pan. Voeg dan het gehakt toe en bak…
Komijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
- www.jumbo.com
Snijd de groenten in grove stukken. Snipper de ui (niet te fijn). Fruit de ui in de olie tot ze glazig begint te worden. Voeg alle kruiden behalve de curry…
- www.jumbo.com
Neem een vijzel en vul deze met alle kruiden. Meng de kruiden eerst en stamp en wrijf de kruiden vervolgens fijn. Bewaar de kruiden in een afgesloten pot.
- www.jumbo.com
Pureer met een staafmixer de knoflook, de kikkererwten en olie tot een glad mengsel (hummus). Voeg naar smaak djinten, zout en peper toe. Snijd de broodjes open, de komkommer in…
- www.culy.nl
Homemade falafel, wie is er niet gek op deze lekker snack uit het Midden-Oosten? Je kunt ze inmiddels ook in de supermarkt kopen, maar ze zelf maken is natuurlijk…
- www.culy.nl
…Bron: Shakshuka met granaatappel, munt en za'atar Verhit een flinke scheut olijfolie op medium vuur en fruit de koriander- en komijnzaadjes samen met de knoflook aan. Roer goed tot…
- www.culy.nl
…is met wat naan of rijst? Nou en of. https://www.culy.nl/inspiratie/palak-paneer/ Bron: Makkelijke kokos saag paneer: recept Doe de korianderzaadjes met de komijnzaadjes, de kardemom…
- www.libelle-lekker.be
…in 6 partjes. Hak de koriander en vermeng met de mayonaise en het limoensap. Zet koel weg. Vermeng het chilipoeder met het komijnpoeder, de limoenschil en het paneermeel. Breng op…
- www.libelle-lekker.be
Schil de pastinaken en snij ze in stukken. Snipper de uien. Stoof de gesnipperde uien met de stukjes pastinaak even in wat boter. Schenk er de kippenbouillon bij. Kruid met het korianderpoeder, komijnpoeder, kurkuma en…
- www.libelle-lekker.be
…bonenkruid, bij de worteltjes een paar blaadjes verse munt, kruid de raapjes met een mespunt geplette komijnzaadjes. Stoom de groenten apart gaar, zodat u de gaartijd beter kunt controleren. Peultjes…
- www.libelle-lekker.be
…ui, de knoflook, de gember, de sumac, het komijnzaad, de chilivlokken en de olijfolie;r. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de blokjes lamsvlees toe aan de marinade…
- www.libelle-lekker.be
Laat de kikkererwtenuitlekken. Pel en hak deknoflook en de ui.Schraap de wortelen ensnij ze in blokjes. Hak degember fijn. Stoof de ui en de knoflook glazig in olie. Doe…
- www.libelle-lekker.be
…en ga zo volledig rond. Voeg de maïs toe aan de pot en overgiet met de groentebouillon. Breng op smaak met het komijnpoeder, peper en zout. Laat 20 minuten pruttelen…
- www.libelle-lekker.be
…zout, kaneel, komijnpoeder en korianderpoeder. Voeg de kweepeer of de abrikozen toe en laat vervolgens 2 uur zachtjes pruttelen. Laat de saus dan een beetje inkoken of bind die met…
- www.libelle-lekker.be
Hak gember en knoflook fijn voor de marinade. Meng met de specerijen, suiker en kokosmelk. Verwijder het vet van de eend. Snij de kip en de eend in lange repen…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 250°C. Rooster de komijnzaadjes droog in een koekenpan met antiaanbaklaag. Stamp de zaadjes tot poeder in de vijzel. Rooster de paprika’s in de warme…
- www.libelle-lekker.be
…om met de erwtjes. Kruid met het currypoeder, de kurkuma en het komijnpoeder. Voeg naar smaak zout en citroensap toe. Snij de aubergines in kleine blokjes. Pel de knoflook en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm olijfolie in een grote pan op een matig vuurtje en fruit de ui en paprika tot ze zacht zijn. Voeg de look en kruiden toe en bak 30 seconden…
- www.libelle-lekker.be
Meng het gehakt met de overige ingrediënten voor de balletjes behalve de rode ui en olijfolie. Vorm balletjes van het mengsel en bak de balletjes in een pan met olijfolie…
- www.libelle-lekker.be
…de kardemonzaadjes, de koriander- en de peperbolletjes. Meng er het komijnpoeder onder en bak de specerijen enkele minuten in een hete droge koekenpan. Meng ze met de honing. Strijk het…

