www.ah.nl
In kommetje kruiden door elkaar mengen. Vlees of vis met kruiden inwrijven en kruiden ca. 10 min. laten intrekken. Overgebleven kruiden in goed afgesloten potje bewaren.
Ketoembar
471 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
In schaaltje komijn, koriander, knoflook, rode peper, suiker, vissaus, 2 el limoensap en olie tot marinade roeren. Vlees per soort aan satéstokjes rijgen, in platte schaal leggen en marinade erover…
- www.ah.nl
Rooster de hazelnoten en de sesamzaad in ca. 4 min. in een droge koekenpan. Laat afkoelen en maal in een keukenmachine met de koriander, komijn en peper en zout naar…
- www.ah.nl
Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster de hazelnoten, het sesamzaad, de koriander en komijn 3 min. op middelhoog vuur. Neem uit de pan en laat afkoelen op…
- myfoodblog.nl
Doe de kruiden in een potje. Doe de deksel op het potje en schud zodat de kruiden goed gemengd worden. Leg de blokjes kip in een afsluitbaar bakje en doe…
- www.ah.nl
Snijd de knoflook fijn. Meng het gehakt met 2 tenen knoflook (per 4 personen), koriander, komijn, het ei en paneermeel. Breng op smaak met peper en zout. Draai kleine gehaktballetjes…
- www.ah.nl
In fonduepan ui in olie met mespunt koriander 5 min. zachtjes bakken. Afblussen met rode wijn en fond toevoegen. Aan de kook brengen en 10 min. zachtjes laten doorkoken. Bouillon…
- www.kookjij.nl
1).Maak een mengsel van de wijnazijn en de kunyit,djahé,ketoembar en djinten 2).Maak een mengsel van de tomaatenpasta en de bouillon 3).Maak een mengsel van de…
- www.kookjij.nl
…maak ze schoon en snijd ze in stukken. Meng de ui, pepers, ketoembar, koenjit, laos en 1 1/2 eetlepel water in een keukenmachine tot een puree. Breng in een…
- www.kookjij.nl
Kneedt het gehakt met alles goed door elkaar; je kunt er een keukenmachine voor gebruiken. Laat het ca 30 min. staan,om de smaken te laten intrekken. Vorm het gekruide…
- www.kookjij.nl
Verhit de olie in een wadjan. Voeg de in dunne ringen gesneden ui en geperste knoflook toe en laat zachtjes gaar fruiten. Voeg nu de kruiden toe, het vlees en…
- www.kookjij.nl
Maal de kruiden tot een tamelijk fijn poeder en doe ze over in een goed afsluitbare pot. Het kerriemengsel wordt nog geurige wanneer de peperkorrels, de komijn- en korianderzaadjes voor…
- www.kookjij.nl
Verhit voor de vulling de olie in een koekenpan.Bak de ui onder regelmatig roeren in 2 minuten zacht.Roer de kruiden en knoflook erdoor en bak alles 1 minuut…
- www.kookjij.nl
Boen de citroen schoon onder stromend water,rasp de schil er dun af en pers de vrucht uit.Pel de bananen en snijd ze in plakjes.Doe de banaan met…
- www.voedingscentrum.nl
Pel de uien en knoflook. Snijd 1/4 van de uien heel klein. Pers de helft van de knoflook erboven uit. Schil de gember en rasp fijn. Maak een marinade…
- www.ah.nl
…de pureestamper de winterwortel tot een heel grove puree. Meng de olie, de fijngehakte gember en naar smaak ketoembar, zout en peper door de puree. Lekker bij varkensvlees en gehaktballen.
- www.24kitchen.nl
Snijd het rundvlees schuin in heel dunne reepjes. Doe het gesneden vlees in een kom en voeg de sojasaus knoflookpoeder ketumbar en ketjap toe. Meng goed door elkaar. Verhit een…
- www.24kitchen.nl
Snijd de speklappen en schouderkarbonades in kleine blokjes van 1 5 à 2 cm. Rijg het vlees aan de satéprikkers. Hak voor de marinade de knoflook en snijd de citroen…
- www.mistrix-recepten.nl
…sjalotten en de knoflook en snijd ze fijn. Kneus ze fijn met de kemiries, de ketoembar, de koenir en de trasi en fruit ze in de boter. Voeg 6 dl…
- www.24kitchen.nl
…in een pan. Week voor de boemboe de tamarinde in heet water. Gril de ketoembar en djinten in een pan. Maal de kruiden daarna in de vijzel fijn. Schil en…
