Toko Toorop in Rotterdam maakt regelmatig lekkere kookvideo's. Vandaag een heerlijke Indoburger: een mix tussen een Westerse en Indonesische hamburger. Smullen! https://www.youtube.com/watch?v=A4eQettStNY Fotograaf: Joep van…
Ketoembar
471 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.24kitchen.nl
…Laat de kip op laag vuur een uur tot anderhalf uur trekken tot de kip gaar is. Boemboe Vijzel de kemirinoten en ketoembar fijn. Pel en snijd de uien grof…
- www.ah.nl
Meng de koriander, de kurkuma, de komijn, de gember en de zwarte peper. Dep de kippenbouten droog en wrijf ze in met het kerriemengsel. Verhit in een braadpan 2 eetlepels…
- www.ah.nl
Doe de koriander, de kurkuma, het chilipoeder, kokos en zout naar smaak in een kom. Voeg 150 ml water toe en roer glad. Verhit de olie in een hapjespan. Snijd…
- www.ah.nl
In kom koriander, komijn en kardemom mengen met knoflook en mespunt peper en zout. Vleeslapjes aan beide kanten goed inwrijven met kruidenmengsel en smaken op koele plek minstens 1 uur…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Schil de knolselderij en snijd in plakken van 1.5 cm breed. Snijd de plakken in repen van…
- www.kookjij.nl
Maal de ketoembar, kemeri, laos, sambal, sereh en djinten tot een pasta. Snij het vlees in stukken en bak het in de hete olie rondom bruin. Voeg vervolgens de fijngesneden…
- www.kookjij.nl
Snij hamlappen in blokjes, kruid met peper, zout, ketoembar, wentel ze in de bloem en bak ze in olijfolie aan. Doe alles erbij, behalve het vocht. Roer even goed door…
- www.kookjij.nl
Vlees in blokjes snijden Ketoembar, djahé, knoflook en sambal er door mengen. Bakje gado-gadosaus vloeibaar maken met santen en 5 eetl. water Croma smelten. Vlees aanbraden en bruinbakken Na…
- receptenvandaag.nl
…roeren en balletjes in 5 min. warm laten worden. Van olie, citroensap, ketoembar, zout en peper dressing roeren. Dressing door wortel scheppen. Nasi met balletjes in saus en wortelsalade serveren.
- www.24kitchen.nl
…naar smaak de zaadlijsten wel of niet). Vijzel de knoflook peper ketoembar en gemberpoeder fijn en meng met de ketjap en azijn. Leg de speklappen volledig in de marinade en…
- www.ah.nl
Bloem boven mengkom zeven. Koriander en 1/2 tl zout toevoegen. Met vingertoppen 75 g boter door bloem kneden, tot kruimelig deeg ontstaat. Eierdooier en evt. 1 el water toevoegen…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 200°C. Meng de komijn, ketoembar, het paprikapoeder, chilipoeder en 3 el olijfolie. Schep er de bloemkool door en spreid uit over de bakplaat. Rooster de…
- www.ah.nl
…Peper wassen, schoonmaken en helft van zaadjes verwijderen. Peper in kleine stukjes snijden. In droge koekenpan ketoembar en karwijzaad ca. 1 minuut roosteren. Peperstukjes erdoor roeren. Knoflook pellen en erboven…
- www.ah.nl
Meng in een kommetje de saffraandraadjes met de gemalen koriander, komijn, gember en de knoflook. Roer de olijfolie en het citroensap erdoor. Snijd met een scherp mes vel en vlees…
- www.ah.nl
In schaal marinade roeren van knoflook, korianderzaad, 1/2 el limoensap en ketjap. Vleesblokjes minstens 30 min. marineren. In kom chilisaus mengen met vissaus, sesamzaad en rest van limoensap. Vlees…
- www.ah.nl
Verdeel de bloemkool in roosjes en kook in 5 min. beetgaar. Verwarm de olie in een pan op laag vuur en fruit de koriander 1 min. Zet het vuur hoger…
- www.kookjij.nl
1).Begin met de droge lomboks,ketoembar,djinten,kruidnageltjes en kunyit in een droog pannetje te verhitten met de droge geraspte klapper (kokos) totdat de geuren er van af springen…
- www.kookjij.nl
…van peper, zout, ketoembar en djinten en wrijf hiermee goed de blokjes vlees in. Laat dat 1 uur staan bij kamertemperatuur. 2).Verhit de olie en fruit de uien, knoflook…
- www.kookjij.nl
Maak een mengsel van ketjap, sambal en kruiden eventueel aangevuld met water. Zet de zuidvruchten een nacht tevoren in dit mengsel te weken. Vul de kip met de geweekte zuidvruchten…

