www.kokkieblanda.nl
…de garnelen toe en bak voor 2 minuten. Dan de peteh, het zout, de palmsuiker en het asamwater toevoegen en meng goed. Dat de kemanige blaadjes erdoor scheppen en serveer.
Kemangi
153 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…lomboks fijn en hak de kemangi. Snijd de tomaten in dunne schijfjes. Verhit in een wok de olie en fruit hierin de ingrediënten behalve de kemangi en het water voor…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de sambal daarna fijn tot een pasta en meng het limoensap erdoor. Leg de sambal op de vis en druk deze vast en strooi de kemangi erover en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…sereh, de kemangi en de jeruk purut toe en bak dit voor 3 minuten. Dan de santen en het zout toevoegen en laat dit voor 10 minuten zachtjes sudderen. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
…de lenteui, de sereh, de salam en de kemangi en vouw daarna het bananenblad dicht als een pakketje. Zet de uiteinden vast met de biteng. Stoom vervolgens het pakketje voor…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng de groente, de kemangi en de tahu goed door elkaar. Verhit in een pan 1 eetl olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de pinda's…
- www.kokkieblanda.nl
…het asemwater, de pandan en de kemangi toe en meng alles goed. Giet de kokosmelk erbij al roerend en stoof het geheel zachtjes gaar en totdat de saus is ingedikt…
- www.kokkieblanda.nl
…alles goed. Dan het water, het zout en de palmsuiker toevoegen en kook het geheel verder gaar. Dan de kemangi blaadjes erdoor mengen en nog 1 minuut laten sudderen. Serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de rawits, de belimbing, de limoenen, de sjalotjes en de tomaten fijn. Meng dan alle ingrediënten voor de sambal goed door elkaar.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de lomboks fijn tot een pasta. Pluk de blaadjes van de kemangi. Meng de kemangi, de kecap en het limoensap door de pasta.
- www.kokkieblanda.nl
…de kemangi blaadjes en het ei en laat dit 1 uur intrekken. Schep wat van het mengsel op bananenblad samen met wat salam en sereh en vouw het dicht als…
- www.kokkieblanda.nl
…in blokjes. Hak de rawits, de kemangi en de sjalotjes grof. Wrijf de tonijn in met het limoensap en het zout en meng daarna de kemangi, de rawits, de sjalotjes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de garnalen, de kokosmelk, het zout, het citroensap en de basilicum. Vul de bananenbladeren met het…
- www.kokkieblanda.nl
…kleine stukjes. Ontpit de komkommer en snijd deze in kleine blokjes. Pluk de blaadjes kemangi. Meng de groenten, de kemangi, de sambal en het sinaasappelsap goed door elkaar en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…Raps de kokos. Snijd het mangkok blad, het kunyit blad en de kemangi fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de ingrediënten goed…
- www.kokkieblanda.nl
…en de lomboks grof. Verhit in een pan het water en voeg de prei, de sereh, de kemangi, de lomboks, de laos en de gember toe. Vervolgens de vis toevoegen…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de mais van de kolf, de aubergine in niet al te grote reepjes, de kouseband in kleine…
- www.kokkieblanda.nl
…het water samen met de bumbu en het asemwater. Voeg dan de vis en de rawits toe en kook het geheel zachtjes gaar. Schep de kemangie blaadjes erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de inktvis in blokjes, de sjalotten in plakjes en hak de kemangi. Ontpit de lomboks en snijd deze fijn. Verhit in een wok de olie en fruit de sjalotten…
- www.kokkieblanda.nl
…de trassi, de palmsuiker, het zout, de tomaten en de kemangi toe en wrijf of maal dit alles fijn tot een pasta. Schep dan de limoensap erdoor en meng goed.
