www.kokkieblanda.nl
…de bumbu voor 3 minuten en voeg dan de belimbing, de lomboks en de kemangi door en bak dit zacht. Dan de schepdieren toevoegen en het geheel zachtjes laten bakken…
Kemangi
155 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
Spoel de garnalen eerst en pluk de blaadjes van het takje en snijd het jintenblad in dunne reepjes. Wrijf of maal de rawits met zout naar smaak fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de sambal daarna fijn tot een pasta en meng het limoensap erdoor. Leg de sambal op de vis en druk deze vast en strooi de kemangi erover en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…het asemwater, de pandan en de kemangi toe en meng alles goed. Giet de kokosmelk erbij al roerend en stoof het geheel zachtjes gaar en totdat de saus is ingedikt…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de rawits, de belimbing, de limoenen, de sjalotjes en de tomaten fijn. Meng dan alle ingrediënten voor de sambal goed door elkaar.
- www.kokkieblanda.nl
…sereh, de kemangi en de jeruk purut toe en bak dit voor 3 minuten. Dan de santen en het zout toevoegen en laat dit voor 10 minuten zachtjes sudderen. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de garnalen, de kokosmelk, het zout, het citroensap en de basilicum. Vul de bananenbladeren met het…
- www.kokkieblanda.nl
…alles goed. Dan het water, het zout en de palmsuiker toevoegen en kook het geheel verder gaar. Dan de kemangi blaadjes erdoor mengen en nog 1 minuut laten sudderen. Serveer.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de lomboks fijn tot een pasta. Pluk de blaadjes van de kemangi. Meng de kemangi, de kecap en het limoensap door de pasta.
- www.kokkieblanda.nl
…de kemangi blaadjes en het ei en laat dit 1 uur intrekken. Schep wat van het mengsel op bananenblad samen met wat salam en sereh en vouw het dicht als…
- www.kokkieblanda.nl
…in blokjes. Hak de rawits, de kemangi en de sjalotjes grof. Wrijf de tonijn in met het limoensap en het zout en meng daarna de kemangi, de rawits, de sjalotjes…
- www.kokkieblanda.nl
…kleine stukjes. Ontpit de komkommer en snijd deze in kleine blokjes. Pluk de blaadjes kemangi. Meng de groenten, de kemangi, de sambal en het sinaasappelsap goed door elkaar en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de lenteui, de sereh, de salam en de kemangi en vouw daarna het bananenblad dicht als een pakketje. Zet de uiteinden vast met de biteng. Stoom vervolgens het pakketje voor…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng de groente, de kemangi en de tahu goed door elkaar. Verhit in een pan 1 eetl olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de pinda's…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de mais van de kolf, de aubergine in niet al te grote reepjes, de kouseband in kleine…
- www.kokkieblanda.nl
…het water samen met de bumbu en het asemwater. Voeg dan de vis en de rawits toe en kook het geheel zachtjes gaar. Schep de kemangie blaadjes erdoor en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…Raps de kokos. Snijd het mangkok blad, het kunyit blad en de kemangi fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de ingrediënten goed…
- www.kokkieblanda.nl
…de trassi, de palmsuiker, het zout, de tomaten en de kemangi toe en wrijf of maal dit alles fijn tot een pasta. Schep dan de limoensap erdoor en meng goed.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de inktvis in blokjes, de sjalotten in plakjes en hak de kemangi. Ontpit de lomboks en snijd deze fijn. Verhit in een wok de olie en fruit de sjalotten…
- www.kokkieblanda.nl
…van kleur verandert. Dan het waer toevoegen en meng goed. Kook op laag vuur totdat de vis gaar is geworden. Meng dan de kemangi en de lomboks erdoor en serveer.
