…en een beetje water toe totdat de vis net is bedekt. Voeg daun salam limoenblad en de bouillonblokjes toe. Tip: voeg ook de citroenschillen toe om het frisser te maken…
Daun
105 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.jumbo.com
…Doe in de slowcooker de kokosmelk, steranijs, daun salam, limoenblad en de gekneusde serehstengels (citroengras) erbij en roer alles goed door elkaar. Voeg er twee of drie eetlepels kokosrasp aan…
- www.24kitchen.nl
…olie in de pan en fruit de rode uien met de pepers knoflook gember bladeren daun salam peteh bonen en wat zout en peper. Bak dit ongeveer 5 minuten op…
- www.24kitchen.nl
Stap 1: Haal de kop staart en het vel van de makreel en snijd het in vier stukken. Stap 2: Rooster de kemirinoten in een oven of koekenpan. Stap 3…
- www.24kitchen.nl
…knoflook bij de sambal in de pan. Snij de gula djawa fijn en voeg deze samen met de trassi en daun djeroek poeroet toe. Roer alles goed door en zorg…
- www.24kitchen.nl
Kook de steranijs circa 10 minuten in een laagje kokosmelk zodat de steranijs bedekt is. Pel de sjalotjes en knoflook en schil de gember en koenjit en snijd de sjalotjes…
- www.mistrix-recepten.nl
…het van kleur verandert. Voeg het water toe en stoof de kip gaar en droog. Snijd de lente-ui en de daun kemangi fijn en strooi dit over de kip.
- www.mistrix-recepten.nl
Snijd de kip in kleine blokjes. Kook de eieren hard. Snijd de aardappel en eieren in plakjes. Snijd de ui, knoflook, djahe en prei fijn. Doe de gesneden eieren, selderie…
- www.24kitchen.nl
Sateh Stap 1: Pel de knoflook en rasp deze. Meng de knoflook djahe laos ketoembar djinten ketjap medja en sap van een halve citroen in een ruime kom. Stap 2: Snijd de schouderkarbonade…
- www.culy.nl
Sterrenchef Pascal Jalhay leverde onlangs een prachtige ode aan de Indische keuken af. Met zijn kookboek Baru Belanda hoopt hij anderen te inspireren om gerechten en smaken uit de Nederlands…
- www.culy.nl
Deze Indonesische soto ayam is een maaltijdsoep op basis van zelfgemaakte kippenbouillon en eet je met verschillende garnituren zoals taugé, geplukte kip en rijst. Soto ayam is een van de…
- www.24kitchen.nl
…in een pan en fruit de knoflook en djahé. Voeg de sambal trassi suiker en daun djeroek poeroet toe en roer goed door. Was de kaffirlimoentjes snijd ze in drieën…
- www.culy.nl
…Collins cocktail. Chef Perry de Man stopte daarvoor de kruiden uit Bobby's Pinang Raci - namelijk kurkuma, daun salam en galangal - in de boemboe. Het levert een fris gerecht op…
- www.24kitchen.nl
Marsepein Maal de amandelen met de poedersuiker en het eiwit fijn en kneed met de hand goed door. Cakebeslag Laat de krenten circa 1 uur weken in de rum…
- www.24kitchen.nl
Koffie-ijs Breek de eieren in een kom en splits de eieren.Voeg voor elk eigeel een dessertlepel suiker toe. Klop de eieren tot romig en luchtig geheel voeg vervolgens…
- www.mistrix-recepten.nl
Beboter een schaal die groot genoeg is om de zalm te bevatten. Strooi er peper en zout op. Leg de moten zalm hierop en geef hier weer peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
Maak eerst de chiliolie. Doe alles in een pannetje en laat op een zacht vuur 5 minuten garen. Giet de olie in een kommetje, laat ze afkoelen en bewaar ze…
- www.jerryke.be
Snij het vlees in dunne reepjes (dat gaat heel makkelijk als u het vlees eerst ongeveer 45 min inde diepvriezer zet). Besprenkel met wat Ketjap sojasaus. Kruid met zwarte peper…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan het water en voeg de mie toe en kook deze voor 5 minuten. Giet het daarna af en spoel na met koud water en laat het…
- www.kokkieblanda.nl
Verhit in een pan 400 ml water samen met 5 gedroogde ansjovis en 5x5 cm dasima en kook dit voor 8 minuten. Giet af en bewaar 300 ml bouillon. Snijd…

