www.24kitchen.nl
Geïnspireerd door de liefde die Nonna Franchina in haar inktvisvulling steekt bedacht ik dit recept waarbij we eigenlijk hetzelfde principe hanteren maar dan andersom. Begin met het maken van een…
Chilipeper
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
Meng alle ingrediënten behalve de vis in een ovenschaal. Leg de heilbot erop en bedek hem geheel met de marinade. Dek af met plasticfolie en laat 30 minuten tot 2…
- www.jumbo.com
Stamp ui, knoflook en trassi fijn in een vijzel en fruit ze in olie. Voeg sambal en lombok rawits toe. Doe de kip erbij samen met laos, sereh, djeroek peroet…
- www.culy.nl
…Onderschat dan vooral het woordje 'pittig' niet. In dit recept gebruiken we slechts één rode chilipeper, maar de lokale eilanders vermenigvuldigen dit aantal graag en schromen niet om deze salade…
- www.culy.nl
Culy-lezer Rik, expert op het gebied van de Aziatische keuken en blogger van Puur Eten, maakt regelmatig een bijzonder Aziatisch recept voor ons. Dit keer: Amok met vis. Dat is…
- www.culy.nl
…gember, ui, knoflook en chilipeper in een keukenmachine en mix tot een homogene massa met kleine stukjes. Verhit een scheutje olijfolie in een brede, grote koekenpan en bak het uimengsel…
- www.culy.nl
…de vulling. Voeg achter elkaar toe in de hete wok: kaffir lime leaves, gember, chilipepertjes, aubergine en erwten. Doe de Thaise basilicum pas helemaal op het eind erbij. De kokosroom…
- www.libelle-lekker.be
Snipper de ui. Snij het chilipepertje open, verwijder de zaadjes en snij het verder fijn. Stoof de uisnippers en het chilipepertje aan in 1 el olijfolie. Meng in een kom…
- www.libelle-lekker.be
Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de broccoli in roosjes en blancheer ze 3 minuten in gezouten water. Giet af en laat schrikken onder koud…
- www.libelle-lekker.be
…met zout. Laat 15 minuten trekken. Snipper de sjalot en knoflook fijn en stoof glazig. Voeg de tomatenpuree toe samen met de venkelzaadjes, de chilipeper, de honing, de tabasco, de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Rol het bladerdeeg uit en leg het in een bakvorm. Prik er met een vork gaatjes in. Pureer in een blender (of met de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op175° C. Schil 2 sinaasappels tot ophet vruchtvlees, snij de partjeslos tussen de vliesjes. Vanghet sap op. Pers de resterendesinaasappels uit. Kruid het varkenshaasje metpeper en…
- www.libelle-lekker.be
Meng in een vijzel of met de keukenrobot gember, rode peper, knoflook en paprikapoeder. Voeg er 2 el olie bij en meng tot een pittige pasta. Kook de rijst gaar…
- www.libelle-lekker.be
Roer de maïzena los met 3 el water. Wentel er de kippenblokjes door en strooi er het vijfkruidenpoeder over. Snij de chilipeper fijn. Verhit de olie in een wokpan, voeg…
- www.libelle-lekker.be
…Snipper de chilipeper zonder zaadjes fijn. Snij de lente-uitjes in ringen. Laat de maïs uitlekken en halveer in de lengte. Doe het vlees in een kom met de chilipeper…
- www.libelle-lekker.be
Vermeng de kokosmelk met het zout, de espelettepeper, de helft van het limoensap en de citroenzeste in een kom. Roer goed en zet apart. Vermeng de lente-ui met de…
- www.libelle-lekker.be
Besmeer de wrap met de zure room. Beleg met dunne sliertjes ijsbergsla. Snij de avocado in plakjes en een restje kip in stukjes. Verdeel ze, met een Spaans pepertje dat…
- www.libelle-lekker.be
Meng in een vijzel de gember, het chilipepertje, de knoflook en het paprikapoeder, of mix ze in de keukenrobot. Voeg er 2 eetlepels olie aan toe en meng tot een…
- www.libelle-lekker.be
…de geraspte gember, de geperste knoflook en het gesnipperde chilipepertje. Breng de stukjes inktvis op smaak met peper en zout en bak ze heel even op hoog vuur in een…
- www.libelle-lekker.be
Maak de salsa. Pel en snipper de sjalot. Schil de komkommer, snij overlangs doormidden, haal er de pitjes uit en snij in blokjes. Maak het pepertje schoon en snij het…
