Pel de ui en knoflook en snijd klein. Was de groente en snijd in stukken. Snijd de gekookte aardappel in stukken. Bak de ui en knoflook in de olie een…
Minestrone
66 recepten in deze categorie
- www.voedingscentrum.nl
- www.voedingscentrum.nl
Maak de groente schoon en snijd klein. Pel de knoflook en snijd fijn. Verwarm de olie en bak hierin de prei, knolselderij en de helft van de knoflook een paar…
- www.culy.nl
…Freek van Noortwijk en Estée Strooker hoe je klimaatvriendelijk kunt koken. Zoals met deze minestronesoep van restjes brood en tomaten. Circular Chefs leert je verschillende aspecten van circulair koken. Conserveren…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de uien. Schil en snijd de wortels en aardappels in blokjes. Halveer de bonen snijd de bleekselderij in plakjes en de kool in reepjes. Verhit olie in…
- www.libelle-lekker.be
Kook de witte bonen gaar in gezouten water (ongeveer 35 minuten). Spoel de prei, wortelen, selder, raapjes, courgette en tomaten. Snij ze in stukjes. Blancheer de kool (of spruiten) 3…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de ui. Maak de wortelen en de selder schoon en snij in plakjes. Verwarm de olijfolie, voeg de ui, selder en wortel toe en laat op een…
- www.jumbo.com
Breng de bouillon aan de kook. Voeg de sperziebonen toe en kook ze in 8-10 minuten knapperig gaar. Voeg na 5 minuten ook de bleekselderij, paprika en courgette toe…
- www.jumbo.com
Breng de tomatenblokjes met 600 ml water, de bouillonblokjes en de kruiden aan de kook. Snijd intussen de courgette, aubergine en kipfilet in stukjes van 1 cm. Voeg samen met…
- www.jumbo.com
Breng in een grote pan de bouillon aan de kook.Voeg de pastaschelpjes toe en kook ca. 5 min. Voeg de groenten en de tuinbonen toe en laat met deksel…
- www.jumbo.com
…aan de groentebouillon. Kook de pasta in 12 min. beetgaar. Breng de soep op smaak met peper. Schep de minestrone in 4-6 diepe borden en bestrooi met de peterselie.
- www.jumbo.com
Verhit in een soeppan de olijfolie. Fruit de tomatenpuree 1 min. Voeg de tomatensaus met 1,2 L water toe en breng aan de kook. Spoel de bonen af in…
- www.jumbo.com
Snijd de knoflook fijn. Verhit in een soeppan de olie en fruit de knoflook 1 min. Voeg de soepgroente toe en bak 3 min. mee. Voeg de gezeefde tomaten en…
- www.libelle-lekker.be
…witte bonen toe. Laat nog 2 minuten doorkoken. Kruid naar smaak met witte peper en zout. Verdeel de minestrone over kommetjes en werk af met het spek. Serveer goed heet.
- www.libelle-lekker.be
Snipper de kool. Verdeel de romanesco in roosjes. Snij de ui, wortel en tomaat in stukjes. Snij de selder in ringen. Rol balletjes van het gehakt en leg ze 4…
- www.libelle-lekker.be
Maak de groenten schoon. Schil de wortelen en snij ze in ringen. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Snij de selderij in boogjes en de lente-uitjes in…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de witte bonen en laat ze uitlekken. Snij alle groenten in kleine stukjes. Pel en hak de ui. Stoof 'm glazig in olijfolie. Overgiet met de bouillon en breng…
- www.libelle-lekker.be
…bij en breng aan de kook. Doe het deksel op de pan en laat de minestrone ongeveer30 minuten sudderen - tot de groenten zacht en gaar zijn.Roer af en toe…
- www.libelle-lekker.be
Stoof de tomatenpuree aan in de olijfolie gedurende 1 minuut. Voeg hierbij de gehaktballetjes in tomatensaus, de bouillon en de Griekse pasta en laat koken tot de pasta gaar is…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snij de ui in reepjes. Pel en plet de knoflook. Verwijder de harde nerf uit de boerenkool en snij de bladeren in fijne reepjes. Schil de knolselder en…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de bonen en laat uitlekken. Pel en snipper de knoflook en de ui. Maak de selder en de wortelen schoon en snij in kleine blokjes. Spoel de spinazie. Spoel…

