Bereid de barbecue voor op indirect grillen en op een temperatuur van ongeveer 160 °C. Breng in een pannetje de whiskey appelstroop jam sojasaus worcestersaus en de bruine suiker aan…
Winterwortel
402 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
- www.jumbo.com
Schep de kipfiletreepjes om met het aardappelzetmeel, de Chinese 5-kruidenmix en het water. Marineer afgedekt 2 uur in de koelkast. Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking…
- www.24kitchen.nl
Noedelsalade met mango papaya bospeen peultjes en mosselenMangoSchil de mango.Snijd het vruchtvlees van de pit.Pureer het vruchtvlees samen met het sinaasappelsap en rijstazijn in de blender of met…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor tot 180 °C. Smelt in een braadpan 1/3 van de boter. Bestrooi het vlees met zout en peper. Bak de sukadelappen in 2 min. per…
- www.culy.nl
Bibimbap is een Koreaans rijstgerecht geserveerd met verschillende groenten, vlees en een gebakken ei. Je kunt dit gerecht serveren met restjes rijst, groenten en vlees of kip. Of je maakt…
- www.culy.nl
Op de Culy redactie zijn we verzot op pulled pork. Het komt ons nooit de oren uit en we hebben altijd nog wel een plekje voor dat ene laatste hapje…
- www.24kitchen.nl
Groene harissa Pel en snijd de knoflook fijn. Halveer de pepers verwijder de zaadlijsten en snijd de pepers fijn. Snijd de koriander grof. Vijzel de knoflook pepers koriander komijnzaad karwijzaad…
- www.jerryke.be
Breng fillet met water, zout en foelie aan de kook. Plaats een plaatje onder de pan en laat de bouillon op laag vuur minstens 3 uur trekken. Na 1 1…
- www.24kitchen.nl
Voor het buikspek Meng de suiker en het zout goed door elkaar. Leg het buikspek in een ovenschaal en wrijf het in met het zout/suikermengsel. Dek het af met…
- www.24kitchen.nl
PiedeegMeng in de mixer bloem boter water ei en het zout tot een egaal deeg. Kneed het deeg nog even kort met de hand door. Verpak het deeg in plasticfolie…
- www.24kitchen.nl
Sorbetijs van aardbei en grapefruit met gemarineerde aardbeien groente en fruit ‘cristalines’Sorbetijs van aardbei en grapefruitMaak de aardbeien schoon. Halveer de aardbeien.Marineer ze minimaal 1 uur met rietsuiker vlierbloesemstroop…
- www.24kitchen.nl
Bonte Bentheimer varken; ribstuk gebraden met specerijen geroosterde procureur en salade van gepekelde voorpoot met Geglaceerde leliebollen met dragon gekaramelliseerde Rembrandt appel oerbietpuree mierikswortelsaus hazelnoten kapperappelsRibstukVerwarm de oven voor op…
- www.24kitchen.nl
…Snijd de peren van het klokhuis in plakken en daarna in blokjes. Schil en rasp de winterwortel. Giet de zuurkool af laat goed uitlekken en schep de zuurkool terug in…
- www.24kitchen.nl
…laat met de deksel op de pan circa 15 minuten koken.Schil de winterwortel en rasp de winterwortel en de resterende knolselderij.Snijd de merguezworstjes in stukjes van circa 2…
- www.jumbo.com
Boen de pompoen schoon. Halveer de pompoen, verwijder de pitten en snijd de ongeschilde pompoen in stukken. Snijd de wortel in stukken en de prei in halve ringen en doe…
- www.culy.nl
Nu de winter langzaamaan zijn intrede doet, krijgen we steeds meer zin in warme gerechten. Bomvol smaak en het liefst in één pan, zodat je na een lange werkdag niet…
- www.culy.nl
Steamed buns (ook wel bao buns genoemd) zijn in korte tijd razend populair geworden. Wij gingen ermee aan de slag en maakten deze zachte broodjes met speklapjes in hoisinsaus en ingelegde…
- www.24kitchen.nl
Rammenas ‘ravioli’ met gekonfijte eend shiso wortel lenteui en sesamdressingGekonfijte eendenbout;Pel de knoflookMeng het zeezout met gevijzelde piment blaadjes citroentijm fijngescheurde laurier en knoflook.Wrijf de eendenpoten in met…
- www.24kitchen.nl
De falafel: Laat de kikkererwten uitlekken op een zeef. Halveer de rode peper en verwijder de zaadlijst. Pel de ui en knoflook. Pluk de verse koriander blaadjes. Pureer de kikkererwten…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de oven voor op 170 °C. Pel de ui en snijd in grove stukken. Gaar de kip met de ui saffraan gemberpoeder 1 theelepel kaneelpoeder citroen en zout in…

