…en peper naar smaak bij de tijm. Roer het door elkaar: dit is de dressing. Schaaf de koolrabi en radijsjes met een mandoline, dunschiller of kaasschaaf op de fijnste stand…
Koolrabi
152 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.libelle-lekker.be
Snij van 1 koolrabi 12 flinterdunne plakjes (dat gaat prima met behulp van een mandoline). Spoel de rabarbar. Blancheer de koolrabi 1 minuut in licht gezouten water en laat goed…
- www.libelle-lekker.be
Schil de koolrabi, snij 'm in stukken en stoom 'm gaar. Stamp 'm nadien fijn. Meng met de parmezaan en de helft van de mozzarella. Verwarm de oven voor op…
- www.libelle-lekker.be
…Schil de koolrabi en de appel en snij in even fijne blokjes. Hak enkele blaadjes peterselie fijn en meng samen met de koolrabi en de appel onder de beenham. Lepel…
- www.libelle-lekker.be
…voeg de knoflook, het korianderzaad en de tijm toe en laat daarin de plakjes koolrabi aan beide zijden op een zacht vuur karamelliseren. Kruid met peper en zout. Wrijf de…
- www.libelle-lekker.be
…de koolrabi’s en snij in blokjes van 2 cm. Verhit een scheutje olijfolie en stoof de sjalot en knoflook 2 minuten op een zacht vuur. Voeg de koolrabi toe…
- www.libelle-lekker.be
…laat ook nog even inkoken. Zet de pan van het vuur. Schil de koolrabi en snij hem met een mandoline of scherp mes in flinterdunne plakjes. Kook ze 1 minuut…
- www.libelle-lekker.be
…nog 15 minuten mooi karamelliseren. Werk de moinkballs af met het sesamzaad en de gesnipperde bieslook en leg ze op een mooie plank samen met de koolrabi en de knoflookmayonaise.
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 185°C. Schil de koolrabi en snij de knol met de mandoline in flinterdunne plakjes. Hou de blaadjes bij. Schil de sjalot en snij ze in…
- www.libelle-lekker.be
…de aanwijzingen op de verpakking. Giet hem af en laat hem afkoelen. Schil de koolrabi’s en de appel en snij ze allebei in fijne brunoise. Pel en snipper de…
- www.culy.nl
…zomerse dagen. Vervang voor een veganistische som tam de vissaus door 2 eetlepels sojasaus. Bron: Som tam met koolrabi Snijd de kousenband of boontjes in stukjes van ongeveer 5 cm…
- www.24kitchen.nl
…op smaak een beetje zout en versgemalen peper. Gestoofde koolrabi Pel en snijd de knoflook. Schil de koolrabi en snijd in gelijke stukken. Verwarm een klontje boter in een hapjespan…
- www.culy.nl
Bij het proeven van deze pinsa met koolrabi, zalm, ei en lentekruiden kon ons geluk niet op. Want ja: die combinatie blijkt even lekker als dat 'ie klinkt en nee…
- www.libelle-lekker.be
…peper en zout. Vorm er8 burgertjes van en bak ze goudbruin in olie. Neem de koolrabi uit de pan en giet de room bijde bouillon. Breng op smaak met peper…
- www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en de koolrabi en snij ze in stukken. Pel de knoflook. Kook de koolrabi samen met de aardappelen en de knoflook in lichtgezouten water. Giet af. Haal…
- www.libelle-lekker.be
…Laat enkele minuten rusten in aluminiumfolie. Voeg de boter, de gebakken koolrabi en de geraspte pecorino toe aan de rijst. Warm even mee op en kruid het geheel met peper…
- www.libelle-lekker.be
…peper en zout. Rol met vochtige handen balletjes en laat deze minstens 30 minuten opstijven in de koelkast. Schil de koolrabi, snij ‘m in blokjes en hak deze fijner in…
- www.libelle-lekker.be
…de karnemelk met de mayonaise en mierikswortelroom. Kruid met peper en zout. Snij de koolrabi in fijne reepjes en meng met enkele lepels van de mierikswortelsaus. Werk af met waterkers…
- www.libelle-lekker.be
…door de panko. Verhit boter en olijfolie in een pan en bak de schnitzels goudbruin en krokant. Serveer de krokante schnitzels met de andijviepuree, een partje limoen en het koolrabislaatje.
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 190°C. Schil de koolrabi en snij ze in flinterdunne reepjes. Pel de sjalot en snij ze in heel fijne reepjes. Spoel de appel, verwijder het…

