www.libelle-lekker.be
Doe het kikkererwtenvocht (aquafaba) met de suiker in de keukenrobot en mix 10 minuten tot het er ongeveer uitziet als opgeklopt eiwit. Smelt de chocolade au bain-marie en spatel…
Kikkererwten
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
Giet de kikkererwten af in een zeef, spoel ze met koud water en laat ze dan uitlekken. Pureer de kikkererwten met een staafmixer. Pel de teentjes knoflook, plet ze fijn…
- www.libelle-lekker.be
…de kikkererwten en laat ze goed uitlekken. Fruit de knoflook en de ui in een pan met olijfolie. Voeg de wortel, de pastinaak, de zoete aardappel en de kikkererwten toe…
- www.libelle-lekker.be
Mix de kikkererwten met de basilicum, bladpeterselie en dragon. Voeg de knoflook, het citroensap, peper en zout en een scheutje olijfolie toe en mix opnieuw.
- www.libelle-lekker.be
Spoel de kikkererwten en laat ze goed uitlekken. Pel en snipper de knoflook. Doe de kikkererwten in een blender. Voeg de tahin, het sap van de citroen en de knoflook…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten in een zeef af en laat uitlekken. Pureer de kikkererwten met een staafmixer of in een keukenmachine fijn. Pers de knoflook er boven uit. Roer er de…
- www.voedingscentrum.nl
Doe het kikkererwtenmeel in een kom en maak een kuiltje in het midden. Verwarm het water tot lauwwarm. Giet het water en de olijfolie in het kuiltje. Roer vanuit het…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Pureer met een staafmixer of in een keukenmachine fijn. Pers de knoflook erboven uit. Roer de gemalen komijn, olijfolie, wat citroensap en peper…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten af. Pel de ui en snijd in stukjes. Was de tomaat en snijd in stukjes. Was de wortel en snijd over de lengte in stukken. Was de…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Snijd de bieten in stukjes. Pel de knoflook en snijd klein. Pureer de kikkererwten met de bieten, knoflook, tahin, het komijnzaad en wat…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Pel de knoflook. Pureer alle ingrediënten samen in een keukenmachine of met een staafmixer. Breng op smaak met citroensap. Voeg eventueel wat water…
- www.voedingscentrum.nl
Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Pureer de kikkererwten met een staafmixer of in de keukenmachine fijn. Pers het teentje knoflook er boven uit. Roer de gemalen komijn, yoghurt…
- www.voedingscentrum.nl
Voeg het kikkererwtenvocht toe aan een vetvrije kom en klop het totdat het gaat schuimen. Voeg beetje voor beetje de suiker toe en ga door tot er stijve pieken ontstaan…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Spoel de kikkererwten af en laat uitlekken. Snijd de ui en knoflook fijn. Verhit een pan op het vuur met wat olie en bak hierin de knoflook en ui…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een keukenmachine (bewaar er een paar voor de garnering). Voeg de rest van de ingrediënten toe en pureer dit fijn. Voeg…
- www.24kitchen.nl
…de kikkererwten uitlekken. Vang het vocht op en bewaar dit voor de vegan mayonaise. Pel en snipper de ui en knoflook. Snipper de peterselie en koriander fijn. Voeg de kikkererwten…
- www.jumbo.com
Giet de kikkererwten af, maar bewaar iets van het vocht om de hummus later smeuïger te maken. Doe de sesamzaadjes in een droge koekenpan en rooster ze goudbruin. Zorg dat…
- www.jumbo.com
Pureer de kikkererwten, rode paprika's, citroensap, tahini, knoflook, komijn, cayenne en zout in een blender of foodprocessor. Pulseer tot het mengsel tamelijk smeuïg en een beetje luchtig is. Schraap…
- www.jumbo.com
…het einde van de kooktijd de tomaten en/of de tomatensaus en de gare en uitgelekte kikkererwten bij en laat nog even stoven. Breng op smaak met peper en zout.
- www.jumbo.com
…knoflook, het bakpoeder en de baking soda door de kikkererwtenmassa. Maal nogmaals fijn in de keukenmachine. Breng op smaak. Maak balletjes ter grootte van een walnoot en druk ze plat…
