www.libelle-lekker.be
…bain-marie goed warm en schuimig. Haal van het vuur en klop er het citroensap door. Serveer de warme sabayon bij de hopscheuten en werk af met bieslook en citroenzeste.
2 recepten in deze categorie
…bain-marie goed warm en schuimig. Haal van het vuur en klop er het citroensap door. Serveer de warme sabayon bij de hopscheuten en werk af met bieslook en citroenzeste.
Snipper de groenten fijn. Snij de Noordzeefilets in reepjes. Blancheer de hopscheuten enkele minuutjes in lichtgezouten water. Giet af en hou warm. Laat de Noordzeetongfilets op een zacht vuurtje laten…

