…Kruid met peper en zout. Spoel de daikon en snij er met een mandoline of scherp mes 8 flinterdunne plakjes van. Hak vlak voor het serveren de koriander fijn en…
Daikon
58 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
Snij of rasp de daikon en de wortel in fijne reepjes. Maak een vinaigrette met de azijn, de suiker en het zout. Giet de vinaigrette over de geraspte groenten. Zet…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de daikon en snijd deze in blokjes van 2 cm. Voeg 1 eetl zeezout en de suiker toe en marineer het voor tenminste 1 uur. Snijd de lenteui en…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de jahe julienne. Snijd de daikon in blokjes. Snijd de lente-ui fijn. Vul een pan met water en voeg het vlees toe en kook het voor een paar…
- www.libelle-lekker.be
…de marinade en laat ze afkoelen. Schil de daikon en snij ze met een mes of mandoline in flinterdunne plakjes. Meng de daikon met de gegrilde courgette. Spoel en droog…
- www.culy.nl
…altijd iets in huis om wat lekkers mee te maken. Deze fluffy gestoomde broodjes vullen we met daikon die we in New York hebben leren maken. Superlekker met shiitake (umami…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de groenten, dep ze droog en snij ze in schijfjes van 1 à 2 mm. Verwarm de olie voor op 150°C. Frituur de schijfjes krokant in de hete olie…
- www.culy.nl
…Daarbij scheelt het zeeën van tijd, want de daikon (een soort radijs) hoeft 'slechts' vier tot zeven dagen te fermenteren. Een heerlijke tegenhanger voor bij (gegrild) vlees of vis. Om…
- www.libelle-lekker.be
…in gezouten water. Spoel onder koud water en laat uitlekken. Schil de daikon met een dunschiller, snij in dunne staafjes en strooi er wat fleur de sel over. Zet een…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de daikon in stukjes, de ui in plakjes, de courgette in stukjes, de lomboks en de knoflook fijn, de bosuitjes in reepjes. Maak de krabben schoon en snijd deze…
- www.libelle-lekker.be
…schuine ringen. Maak met een spiralizer of dunschiller lange slierten van de wortel en de daikon. Klop de eidooiers met de bloem en het water tot een glad beslag. Kruid…
- www.libelle-lekker.be
…het krabvlees met de mayonaiseen de wasabi. Breng eventueelop smaak met peper en zout. Lepel wat krabvlees op en schaaltje.Werk af met een toefje wasabi en eentakje daikon-kers.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de radijs julienne. Meng dit met het zout en de suiker en laat dit 30 minuten staan. Spoel af en laat het uitlekken. Snijd de bosuitjes in reepjes, de…
- www.libelle-lekker.be
…over de glaasjes en laat minstens 2 à 4 uur opstijven. Schil de daikon en snij ‘m in fijne brunoise. Hak de bieslook fijn. Meng de daikon met het citroensap…
- www.libelle-lekker.be
…komkommer en schil ze. Spoel de paprika en verwijder de zaadjes en zaadlijsten. Schil de daikon en maak de lente-uitjes schoon. Snijd alles in reepjes. Spoel de sojacheuten en…
- www.libelle-lekker.be
…in schijven. Besmeer de sneden brood met de rest van de boter. Maak de sandwiches van het brood, de uien, de avocado's, de eieren, de daikonkers en de scheutjes.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in reepjes, de tahu en de radijs in plakjes. Hak de knoflook fijn. Snijd de courgette in blokjes, de lente-ui, de sjalot en de lombok in…
- www.libelle-lekker.be
…Schil de wortelen en de daikon en spoel de courgettes. Maak met een spiraliser of dunschiller dunne slierten van de wortelen, daikon en courgettes. Verwarm de azijn met 500 milliliter…
- www.libelle-lekker.be
…1 kl pilipili en mix. Serveer de salade met enkele reepjes entrecote. Werk af met de sjalotjes, de vinaigrette voor het vlees, de gefrituurde wilde rijst en enkele daikon-linten.
- www.kokkieblanda.nl
…2 uur staan. Draai de kool regelmatig. Snijd de daikon in kleine blokjes en bestrooi deze met de eetl zout en laat het 30 minuten intrekken en uitlekken. Snijd de…

