Cantharellen zijn weer in het seizoen! Dringend tijd voor een recept met deze goudgele paddenstoelen dus, want tot onze grote verbazing hebben we er daar op Culy nog niet zoveel…
Cantharel
138 recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.jumbo.com
Borstel 250 gr. cantharellen schoon en snijd ze klein. Bak ze met peper en zout in 25 gr. boter. Bak 4 omeletten van 6 eieren, 20 gr. oude kaas, peper…
- www.libelle-lekker.be
Maak de cantharellenschoon, snij grotere exemplarenin stukken. Pel en snipper de ui ende knoflook. Stoof zeeven in boter. Doe er decantharellen bij en blusmet de wijn. Breng aan dekook en…
- www.libelle-lekker.be
…citroensap. Borstel de cantharellen schoon. Pel en pers de knoflook. Bak alles in olijfolie. Kruid met peper, zout en tijm. Snij de ham in reepjes. Verdeel de cantharellen en de…
- www.libelle-lekker.be
…peper en zout en klop het mengsel flink op. Verdeel het roommengsel over de cantharellen. Verdeel de gemalen gruyère over de glaasjes. Zet ze in de oven gedurende 20 minuten…
- www.libelle-lekker.be
…ze overlangs in dunne plakken. Borstel de cantharellen schoon en snij grotere exemplaren doormidden. Bak de paddenstoelen 2 minuten in de olijfolie in een hete koekenpan. Kruid met peper en…
- www.jumbo.com
…breng op smaak met peper en zout. Bak gedurende 1 minuut onder voortdurend roeren. Voeg de cantharellen toe aan de pan en meng alles gedurende 30 seconden goed door elkaar.
- www.voedingscentrum.nl
Maak de paddenstoelen schoon. Snijd de cantharellen in repen en hak de champignons heel klein. Pel de sjalot en snijd klein. Bak de sjalot met wat tijm in de margarine…
- www.voedingscentrum.nl
Maak de cantharellen schoon, snijd lelijke plekjes weg en snijd grote exemplaren een keer door. Snijd het stukje sjalot klein. Snijd of knip het ontbijtspek in reepjes. Bak het spek…
- www.libelle-lekker.be
…de pompoen in blokjes.Kook ze in 20 minuten gaar in water.Giet af en pureer met de staafmixer. Breng de kippenbouillon met de melk ende cantharellen aan de kook…
- www.libelle-lekker.be
…heel. Borstel de cantharellen goed schoon en hak de peterselie fijn. Kruid de konijnenrug met peper en zout en leg 'm in een braadschotel. Leg de sjalotjes rond het konijn…
- www.libelle-lekker.be
…de marinade. Voeg de uitjes toe, kruid met zout enlaat 30 minuten onder deksel koken.Voeg de cantharellen en de room toe,meng en laat nog 15 minuten kokenzonder deksel.
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 190°C. Maak de cantharellen schoon en bak ze in olie goudbruin. Schep ze uit de pan. Snipper de rode ui en bak in dezelfde pan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Snipper de rozemarijnnaaldjes. Borstel de cantharellen schoon en snij ze grof. Hak de pistaches. Snij de mozzarella in reepjes. Blancheer de spinazie enkele…
- www.libelle-lekker.be
Borstel de paddenstoelen schoon, snij ze eventueel kleiner. Spoel de tomaten en verwijder de kroontjes. Snij de chilipeper (zonder de zaadjes) in ringen. Spoel de tijm en de peterselie, schud…
- www.libelle-lekker.be
…cantharellen schoon en halveer grote exemplaren. Verwarm de bladerdeegbakjes in de oven. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit ze glazig in de olie. Doe er de cantharellen…
- www.jumbo.com
…ringen. Halveer de cherry tomaten. Pureer de tomaten uit blik samen met de helft van de sjalotten en de Ras el Hanout kruiden. Verwarm het gourmetpannetje en bak de cantharellen…
- www.libelle-lekker.be
Laat de erwten ontdooien. Borstel de cantharellen schoon en snij ze kleiner. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit de sjalot en de knoflook glazig in een klontje…
- www.libelle-lekker.be
…terug in de oven. Voeg dan de cantharellen toe en zet nog 10 minuten in de oven. Laat het vlees 10 minuten rusten onder aluminiumfolie alvorens het aan te snijden.
- www.libelle-lekker.be
…room of bouillon. Zet opzij en hou warm. Snij de langoustines overlangs in tweeën en verwijder het darmkanaal. Verwarm de olijfolie en bak de cantharellen mooi goudbruin. Kruid met peper…

