…de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier. Snijd de aubergines in twee helften, maak er in een hokjespatroon inkervingen in en leg ze op de…
Aubergine
1000+ recepten in deze categorie
- njam.tv
- deliciousmagazine.nl
…koekenpannen de olijfolie. Haal de aubergine eerst door het ei en dan door het panko-kaasmengselen leg ze in de hete olie. Bak de aubergine in 4 min. aan beide kanten…
- www.kookjij.nl
Snij hiervoor 1 aubergine over de lengte in plakjes (je krijgt dus lang plakjes) van ongeveer 3 mm. Leg ze op keukenpapier en bestrooi ze met zeezout. Laat ze een…
- www.kookjij.nl
De aubergine in zijn geheel, met de schil, een half uur in de stoomoven op 96 graden of stomen in een stoompan. Even laten afkoelen en dan in dikke plakken…
- www.kookjij.nl
Aubergines schoonmaken, in de lengte in plakken snijden van ongeveer 1/2 cm dik, op een schotel leggen en zout erover strooien en verzwaren met een tweede schotel of bord…
- www.kookjij.nl
Grill de aubergineplakken goudbruin. Bestrijk ze met olijfolie. Verwarm de boer tot ca 100 Gr.C. Laat hierin de aardappelplakjes in ca 12 minuten gaar worden. Laat uitlekken op keukenpapier…
- deliciousmagazine.nl
…hun plek. Rijg drie rolletjes op dezelfde spiesen. Ga zo door met de rest van het vlees en de aubergines. Snijd de tomaten in kleine blokjes. Snipper de sjalot. Meng…
- deliciousmagazine.nl
Snijd de knoflook fijn. Verhit in een soeppan de olijfolie. Fruit de knoflook 1 min. Schep de aubergine erdoor en bak 3 min. mee. Voeg de tomatenpuree, kaneel en tijm…
- deliciousmagazine.nl
…olijfolie. Bestrooi de aubergine met wat zout en peper en bak in 4 min. aan beide kanten bruin en gaar. Leg de aubergine op 4 sneden brood. Verdeel de tomaat…
- www.kookjij.nl
…Samen stevig oprollen. Rolletjes halveren, in elke helft een cocktailprikker steken en op schaaltje leggen. Bereiden In pannetje flinke scheut olijfolie verhitten en 2 auberginerolletjes rondom bruin en gaar bakken.
- www.kookjij.nl
Snijd de aubergines in schijven. Bestrooi ze met zout. Laat ze uitlekken. Spoel ze af en droog ze goed af. Ondertussen snijd je de mozzarella in schijfjes. Meng de eieren…
- www.kookjij.nl
Was de aubergines, schil ze en snijd ze in de lengte in plakken van ruim 1 cm. Leg de plakken in een kom en strooi het zout erover. Leg er…
- www.kookjij.nl
Verwijder de uiteinden van de aubergines. Snij ze over de lengte in plakken van circa 1/2 cm dikte. Leg steeds 4 plakken aubergine, naast elkaar, tussen keukenpapier, in de…
- www.kookjij.nl
…stevig genoeg is. Balletjes frituren: Strooi de bloem in een diep bord. Vorm de auberginepuree met bebloemde handen tot balletjes van circa 5 cm doorsnede. Rol de balletjes door de…
- ohmyfoodness.nl
…trekken. Roer af en toe door zodat er niets aankoekt. Bak in een andere pan de stukken chorizo even kort aan en voeg ze daarna toe aan de pan auberginestoof…
- www.kookjij.nl
Snijd de aubergines in totaal 8 lange plakken. Besprenkel de plakken aan beide kanten met de olijfolie. Verwarm ondertussen een grillpan. Snijd de mozzarella in plakjes en verdeel ze over…
- www.kookjij.nl
Bestrooi de plakken aubergine ruim met zout en laat 30 minuten intrekken.Kook voor de saus de bouillon,wijn en room tot de helft in.Doe de tomaat erbij en…
- www.kookjij.nl
…Was de tomaten en snijd ze in dunne plakjes en verdeel ze over de plakken aubergine.Bestrooi ze met wat zout en laat ze nog eens 5 min grilleren.Je…
- simoneskitchen.nl
Snijd de aubergine over de lengte in plakken van 1/2 cm dik. Houd vier plakken uit het midden apart. Bestrooi aan beide kanten licht met zout en leg ze…
- www.francescakookt.nl
…de pan en roer af en toe. Proef daarna en breng eventueel extra op smaak met zout of peper. Serveer de auberginecurry met gehakte koriander, witte rijst en/of naan.

