Breek de harde uiteinden af van de asperges en blancheer ze kort in licht- gezouten water. Spoel de tomaten en komkommer en snij in reepjes. Spoel het basilicum en snij…
Asperges
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…sesamolie en het limoensap toe. Kruid met peper en zout en laat rusten. Maak de peultjes schoon en halveer de groene asperges in de lengte. Bak ze samen kort op…
- www.libelle-lekker.be
Stoom de asperges enkele minuten en laat goed uitlek- ken. Spoel de komkommers. Snij ze met een mandoline of dunschiller in flinterdun- ne plakken. Pel en snipper de knoflook. Maak…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de wintergroenten in frieten, schik ze op een bakplaat, kruid met peper en zout en rooster ze 20 minuten in de oven. Meng…
- www.libelle-lekker.be
Maak de asperges schoon en kook ze beetgaar in lichtgezouten water. Giet af en laat uitlekken. Meng de ricotta met het basilicum, de bieslook, geraspte citroenschil, peper en zout. Snij…
- www.libelle-lekker.be
…alles door elkaar. Bak de scampi's in olijfolie. Kruid met cayennepeper en zout. Hussel de scampi's en de asperges onder de sla en lepel er de dressing over.
- www.libelle-lekker.be
…schik ze er overheen. Verdeel de gerookte zalm over de bodem van filodeeg. Leg de asperges met de kopjes afwisselend naar boven op de gerookte zalm. Giet de vulling erover…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 190°C. Maak de groene asperges schoon en breek het houtachtige uiteinde af. Kook ze beetgaar in gezouten water. Laat afkoelen. Smelt 80 g boter in…
- www.libelle-lekker.be
Kook de pasta beetgaar in gezouten water, volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snij de asperges in hapklare stukken en blancheer ze kort, naargelang de dikte 2 à 4 minuten…
- www.libelle-lekker.be
…is. Dit neemt een twintigtal minuten in beslag. Roer er dan de geraspte parmezaan door. Bak de groene asperges met wat olijfolie in een grillpan. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…op een schone keukenhanddoek. Leg twee van de gekookte pastavellen lichtjes overlappend op het werkblad. Leg er drie witte en drie groene asperges op. Rol op. Maak zo vier mooi…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Haal met een ronde vorm 4 cirkeltjes uit het deeg. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en beleg met de mozzarella. Zet…
- www.libelle-lekker.be
…5 minuten op de velkant in olie. Keer ze om en bak nog 1 minuut. Verdeel de asperges en de champignons over de borden. Leg er een zalmfilet op en…
- www.libelle-lekker.be
Verwijder de harde uiteinden van de groene asperges. Blancheer ze in lichtgezouten water en laat ze afkoelen onder stromend water. Meng de mosterd met de mayonaise en kruid met peper…
- www.libelle-lekker.be
…Hak de walnoten in kleine stukjes. Open de oesters. Verdeel de asperges en appel over bordjes en serveer met telkens twee oesters, in de schelp, in het midden van het…
- www.libelle-lekker.be
Verwijder de harde uiteinden van de asperges en snij de asperges met een dunschilller of mandoline in lange fijne linten. Besprenkel de linten met olijfolie, citroensap en grof zeezout. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…kleine aspergestukjes 8 minuten gaar in groentebouillon en voeg na 5 minuten ook de aspergepunten toe. Week intussen de gelatine 5 minuten lang in koud water. Wanneer de asperges klaar…
- www.libelle-lekker.be
…op smaak met peper en zout. Verdeel een laagje erwtenmousse over elk bladerdeegtaartje. Leg er de aspergestukjes op en werk de taartjes af met de microgreens. Lekker lauw én koud…
- www.libelle-lekker.be
Snij de houtachtige uiteinden van de asperges. Zet een pan op hoog vuur, doe er olijfolie in en bak de asperges. Doe er na een paar minuten de peultjes bij…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en snij de houtige uiteinden weg. Snij 7 asperges in hele fijne blokjes en snij 1 asperge met een dunschiller in linten. Kook de eieren hard in…

