www.kookjij.nl
Verwarm de oven voor op 180°. Snij de abrikozen, dadels en vijgen heel fijn. Schil en rasp de appel. Doe samen met het fijngesneden fruit en rozijnen in een blender…
Veenbessen
431 recepten in deze categorie
- njam.tv
Bak de amandel-, wal- en pecannoten zonder olie in een pan. Laat ze niet aanbranden. Zet ze even aan de kant. Zet zowel 100 gram bloem in een kom als…
- njam.tv
…en een scheutje water aan toe. Stoof gaar en laat mooi karamelliseren. Doe de veenbessen met de suiker en een snuifje kruidenzout in een steelpannetje. Laat inkoken op het vuur…
- dagelijksekost.vrt.be
…koriander. Snijd de mandarijnen doormidden. Pers de mandarijnen en zeef het sap. Giet er het granaatappelsap en het veenbessensap bij. Vul een punchkom met crushed ijs. Doe er het vruchtensap…
- njam.tv
…Voeg vervolgens wijn, wildfond, chocolade, bouquet garni, veenbessencompote, pepeperkoek ingesmeerd met een laagje mosterd, peper en zout toe. Roer goed onder mekaar. Laat de ragout een tweetal uurtjes pruttelen op…
- njam.tv
…Warm het vlees nog een minuutje terug op in de saus. Meng de veenbessen met de rest van de suiker. Maak quenelles van de puree en leg daarnaast de champignons…
- njam.tv
…de onderkand van de broodjes met mierikswortelcrème. Schep er een mengeling op van zuurkool en rode kool. Leg in elk broodje 2 worstjes. Schep hierop een eetlepel veenbessencompote. Serveer onmiddellijk.
- njam.tv
…raapjes en bietjes. Kook ze gaar in gezouten water (kook de biet apart). Zet de veenbessen op het vuur in een steelpan met de suiker. Laat opkoken en vul hiermee…
- njam.tv
…alle groentjes in een grote mengkom en voeg er balsamicocrème, olijfolie, veenbessen, peper en zout aan toe. Maak nu de dressing. Doe alle ingrediënten samen in de blender en mix…
- www.kookjij.nl
…in de pan stoof het witloof beetgaar aan en tevens goed kruiden. Voeg een lepel kandijsuiker toe en de veenbessen. Laat even op een zacht vuur sudderen. 2 pijlen witloof…
- njam.tv
Verwarm de oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten voor de granola in een grote kom. Neem een met bakpapier beklede bakplaat en spreid het mengsel er op uit…
- njam.tv
…en rasp er wat zeste van citroen overheen. Gooi er de blokjes kalkoenfilet bij, de gedroogde veenbessen, de pistaches en de verkruimelde beschuiten. Schenk er de melk bij en kneed…
- njam.tv
…tot wanneer er compote ontstaat. Breng op smaak met het sap van een citroen en suiker. Snijd het varkenshaasje in plakjes en dresseer met de veenbessensaus, de aardappelgratin en de…
- njam.tv
Meng alle droge ingrediënten bij elkaar in een grote kom. Meng alle vochtige ingrediënten inclusief de eieren, veenbessen, honing, olijfolie en marsala in een maatbeker. Voeg geleidelijk aan de vochtige…
- www.kookjij.nl
…kloppen *Doe in een andere kom de appels met citroensap,de kool soorten,de veenbessen en rozijnen.Meng dat goed doorelkaar en doe dan de dressing erbij.Goed omwerken en…
- njam.tv
…de sinaasappelzeste en de rode ui toe en fry 4 minuten op 180 °C. Voeg de veenbessen, de rozijnen en de suiker toe en fry opnieuw 4 minuten tot de…
- njam.tv
…op smaak met peper, zout en enkele takjes verse tijm. Meng op het einde de veenbessenconfituur nog onder de rode kool. Voeg, als de varkenswangetjes gaar zijn, de room nog…
- www.kookjij.nl
…houd warm. Blus de pan met de cognac en de fond. Voeg de veenbessenconfituur toe en laat de saus grondig inkoken. Van het vuur er een klontje boter onderroeren. Schik…
- njam.tv
Verwarm de oven voor op 140°C. Kruid de fazanten aan de binnenkant met peper en zout en vul ze met de uien met kruidnagel, laurierblad en tijm. Bind ze op…
- www.kookjij.nl
*Haal de rode kool wat uit elkaar en als hij erg hard is even overgieten met kokend water en meteen weer koud afspoelen en uitslingeren *Doe de bosbessenjam, azijn, mosterd…
