…Roer lekker door en voeg al roerend de santen (klappermelk) bij de inhoud van de pan met de gula Djawa en de ketjap. Breng dit geheel rustig aan de kook…
Santen (kokosmelk)
900 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kookjij.nl
Leg op de bodem van de binnenbak van de slowcooker de gesnipperde uien, knoflook, paprika en tomaat. Leg daarop de blokjes kip. Maak van de rest een homogene mix en…
- receptenvandaag.nl
1. Zet de oven aan op 200° C. 2. Vul de ovenschaal met een beetje heet water. 3. Leg hierin de kip. 4. Zet de schaal middenin de oven gedurende…
- simoneskitchen.nl
…nodig heeft. Aan het eind van de kooktijd voeg je een kwart blok santen toe en de geraspte kokos. Laat de rendang op laag vuur een beetje droog koken, maar…
- www.kookjij.nl
Bak het vlees rul in wat olie, was en snijd de groenten heel fijn en voeg dit bij het vlees samen met de kruiden, knoflook, suiker, bouillonblok etc. Laat het…
- www.kookjij.nl
…voeg het water toe en sudder het vlees hierin gaar Voeg tot slot de santenmix toe en roer die erdoor Laat het geheel nog ongeveer 2 minuten sudderen Serveer dit…
- www.kokkieblanda.nl
Meng het meel met het water. Schil de taro en snijd deze in blokjes. Vul een kom met water en zout en voeg de taro hier aan toe. Laat dit…
- www.kokkieblanda.nl
Week de bonen 12 uur in water, afgieten en kook ze daarna in het water gaar (30 minuten) Voeg dan de suiker, de gember en de pandan toe en kook…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de kip schoon en ontdoe de kip van de botten. Snijd daarna de kip in stukjes. Snijd of maal fijn de sjalotten, de knoflook, de gember, de rawits, de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vruchtvlees van de ananas in blokjes. Snijd de sjalotten en de knoflook in dunne plakjes. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Rasp de gember. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
…en bak deze zacht. Vervolgens het water toevoegen en kook de kip vrijwel gaar. Vervolgens de santen toevoegen met het zout en de palmsuiker en meng. Breek de eieren boven…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kippenlevetjes en maagjes grof. Snijd de lomboks fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de papaya in water voor 25 minuten en laat dit uitlekken. Knijp vervolgens zoveel mogelijk vocht eruit. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes en de lomboks in…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de chayote en ontpit deze. Snijd daarna het vruchtvlees in reepjes en meng hier wat zout door. Laat dit 15 minuten staan en spoel het vruchtvlees daarna af. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Ontpit de lomboks en snijd deze in schuine en dunne reepjes. Blancheer de groenten in het water, laat…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de bitterkomkommers halgaar in water en snijd ze vervolgens doormidden en verwijder de zaadjes. Pureer de aardappel. Snijd de sjalotten en de knoflook in plakjes. Verhit in een…
- www.kokkieblanda.nl
…en de lomboks voor 3 minuten. Voeg dan de santen toe gevolgd door de kouseband en de peteh bonen en laat dit zachtjes 10 minuten sudderen. Voeg dan de taoco…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de labu in blokjes en de mais van de kolf. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de nangka in stukken en kook dit met de jati gaar. Laat vervolgens de nangka afkoelen en…

