www.24kitchen.nl
Artisjok à la Barigoule gestoofd in witte wijn met sjalot bospeen knoflook en peterselie en verse anjovisArtisjok met sabayon van gepofte rode paprikaVoorbereidingenSnijd de sjalotjes in halve ringen schil de…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.jumbo.com
…in repen van 1 cm. Doe het spek en de zuurkool met de witte wijn en de jeneverbessen in een pannetje en breng aan de kook. Leg het deksel erop…
- www.jumbo.com
Pel de uitjes, maar laat de wortelaanzet eraan zitten. Breng het water en de witte wijn aan de kook en blancheer hierin de uitjes plm. 10 minuten tot ze zacht…
- www.jumbo.com
…de vis op een bord. Voeg de knoflook, citroensap en witte wijn toe aan het overgebleven bakvet en bak op middelhoog vuur ca. 1 minuut. Haal de pan van het…
- www.jumbo.com
…met een scherp mesje het velletje eraf. Halveer de perzik en verwijder de pit. Breng de witte wijn en suiker aan de kook, schil met een dunschiller schilletjes van de…
- www.jumbo.com
Week de saffraandraadjes 15 min. in witte wijn. Verhit de olie in een soeppan en fruit hierin de ui en bleekselderij 3 min. Giet de wijn met de saffraan en…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de rabarber en schil hem tot er geen draden meer aan zitten. Snij hem in kleine stukjes. Breng hme met de wijn( of het sap) en 125 cl water…
- www.libelle-lekker.be
Schil de aardappelen en kook ze ongeveer 25 minuten in gezouten water. Breng ½ liter water aan de kook met 100 ml witte wijn. Draai het vuur lager en pocheer…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Borstel de champignons droog schoon en snij ze in plakjes. Kruid de kalfslapjes met peper en zout en bak ze 1 minuut aan elke…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 200°C. Hak voor de crumble de walnoten en de hazelnoten fijn. Meng de kaas met de noten, de bloem en de boter tot een kruimelig…
- www.mistrix-recepten.nl
Klaar de visfumet. Week 4 blaadjes gelatine in wat water en los ze op in de visfumet. Laat deze afkoelen. Maak van 30 gram boter en de bloem een blanke…
- www.mistrix-recepten.nl
Snij de visafval in kleine stukken. Was de groenten en snij ze eveneens in kleine stukjes. Smelt wat boter in de pan en braad groenten, visafval, wat geplette peperkorrels, wat…
- www.ah.nl
Verwarm de zuurkool met de wijn en het vocht uit de verpakking 10 minuten met afgesloten deksel in een pan met dikke bodem. Maak intussen de paddenstoelen schoon met een…
- www.ah.nl
Fond en wijn (2 eetlepels achterhouden) tot ca. 1/2 liter laten inkoken. Gelatine ca. 5 minuten in koud water laten weken. Sjalotjes en knoflook pellen en fijnsnipperen. Ham in…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 175 °C. Rasp de geitenkaas. Wrijf de ovenschaaltjes stevig in met het snijvlak van het teentje knoflook en verdeel de blokjes kaas over de schaaltjes…
- www.ah.nl
Snipper de sjalotten. Boen de citroen schoon, rasp de gele schil en pers de vrucht uit. Doe de sjalot met de wijn in een steelpan en breng aan de kook…
- www.ah.nl
Boen de krieltjes schoon en kook ze in ruim water in 10 min. gaar. Giet af. Schil ondertussen de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar…
- www.ah.nl
Maak de mosselen schoon volgens de aanwijzingen op de verpakking. Leg ze in een pan, schenk de wijn erbij en breng het geheel aan de kook. Kook de mosselen met…
- www.ah.nl
Laat de zuurkool uitlekken en stoof met de wijn en boter in een pan met deksel 40 min. Verwarm de oven voor op 180 °C. Klop de eieren los. Verkruimel…
- www.ah.nl
In steelpan sjalotsnippers met wijn en fond in 15 min. tot helft inkoken. Kabeljauw met citroensap, ei, dragon, 2 el slagroom en zout en peper tot gladde massa pureren. Vormpjes…
