Verwarm de oven voor op 220 ºC. Schil de asperges rondom met een dunschiller vanaf vlak onder het kopje naar beneden en verwijder de houtachtige onderkant. Doe de asperges in…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.ah.nl
In grote pan (waar beslagkom in past) ruim water aan de kook brengen. In andere pan wijn met suiker en vanillesuiker aan de kook brengen. In beslagkom eierdooiers, ei en…
- dagelijksekost.vrt.be
…een ovenplaatje. Schuif de toasten onder grill. Splits 4 eieren en doe de dooiers in een steelpannetje met 3 dopjes witte wijn en het sap van een halve citroen. Klop…
- njam.tv
Hak de lente-ui en de dragon fijn. Snijd de vis in grove stukken en hak samen met de ui, dragon, eiwit, broodkruim, olie, peper en zout in de blender…
- njam.tv
Meng de witte wijn met water, witte azijn, de kruiden en de suiker. Breng aan de kook. Laat daarna afkoelen tot het mengsel koud is. Verdeel ondertussen elk maatje in…
- www.kookjij.nl
…en kurkumapoeder toe. Laat 2 minuten aanstoven. Snij de gedroogde abrikozen in stukken van ongeveer 1 cm en doe bij de groentemengeling. Voeg vervolgens de witte wijn, de passata en…
- njam.tv
Snijd de sjalot fijn. Laat tot 1/3 inkoken met de witte wijn, de azijn en enkele peperkorrels. Haal door de zeef wanneer de saus voldoende ingekookt is en plaats…
- www.kookjij.nl
…ui niet verkleurt. Voeg dan de fijngehakte knofl ook toe. Laat nog 2 minuten verder stoven. Giet de witte wijn bij de ui. Laat 5 minuten inkoken. Voeg dan korianderpoeder…
- njam.tv
…een pan. Doe er het geperste lookteentje bij, de tomaten, de witte wijn, de fijngesnipperde oregano en de basilicum. Voeg er nog 2 eetlepels tomatenpulp of water aan toe. Laat…
- www.kookjij.nl
Bereiding voor de saus : Breng wijn en azijn aan de kook voeg sjalotten en kruiden toe laat even inkoken. Zeef deze ingrediënten en laat een beetje afkoelen. Voeg er de…
- njam.tv
…klontje boter in een pan en fruit er de sjalotjes in aan. Blus met de witte wijn en laat inkoken. Doe bij de ingekookte saus nog een scheut rode wijnazijn…
- njam.tv
Snij de sjalotjes fijn en kook samen met de witte wijn en de Martini in tot er nog een vierde overblijft. Hou apart tot net voor het opdienen. Trek ondertussen…
- njam.tv
Vul een karaf met alle vloeibare ingrediënten. Snij het fruit in kleine stukjes en voeg deze ook toe aan de karaf. Schenk het drankje in een Collins- of longdrink-glas…
- www.kookjij.nl
Sjalotjes zeer fijn snijden even opstoven in het citroensap, voeg de wijn, room en kruiden toe. Laat dit even inkoken. Serveer zeer warm bij vis.
- njam.tv
…voeg zure room en citroen zeste toe. Kruid af met witte peper. Stoof ui en look. Blus met de witte wijn. Laat inkoken. Voeg visfumet toe en laat nog even…
- njam.tv
…Kruid met peper en zout en blus met de witte wijn. Voeg de bouillon toe en laat het geheel inkoken tot een jus. Doe de postelein en de kervel in…
- www.kookjij.nl
Vooraf: Laat de gesmolten boter wat afkoelen Bereiding bearnaisesaus Breng de droge witte wijn samen met de witte wijnazijn, de sjalotten, 1,5 eetlepels dragon en de fijngehakte kervel aan…
- deliciousmagazine.nl
Breng de wijn met de helft van de erwten en de knoflookteen aan de kook. Draai het vuur laag en kook de erwten in 6-8 min. gaar. Breng intussen alvast…
- deliciousmagazine.nl
Voorbereiden: Kan de ochtend van tevoren. Breng 1 l water met wat zout, witte wijn, laurier en ui aan de kook. Draai het vuur laat, doe de vis en krabbenpoten…
- www.kookjij.nl
Leg de asperges een paar uur voor het schillen in een bak met koud water. Schil de asperges met een dunschiller van kop naar kont (draai de asperge telkens). Snijd…

