Bestuif de lamsschenkels met de bloem en bestrooi met zout en peper. Verhit 3 el van de olie in een grote braadpan op matig tot hoog vuur en braad de…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- deliciousmagazine.nl
- receptenvandaag.nl
Neem een brede rol aluminiumfolie en maak een envelop door twee stroken (van ongeveer 2 schoenendozen lang) op elkaar te leggen, drie randen om te vouwen en een kant open…
- www.mistrix-recepten.nl
…kruiden met wat peper en zout. Dan giet men er de resterende olijfolie over, alsook de witte wijn. Alles moet net onder staan (eventueel verder aanvullen met water of visbouillon)…
- www.24kitchen.nl
…de citroen en snijd deze in fijne reepjes. Voeg de citroenschil samen met de arachideolie en de witte wijn toe aan het eimengsel. Meng de bloem met de gist en…
- www.foodiesmagazine.nl
Doe voor de kippenvleugels de kip in een grote kom en schenk er een flinke scheut olijfolie over. Meng het knoflookpoeder met het uienpoeder, de vadouvan en wat zout en…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de rijst toe en bak kort mee. Blus met wat witte wijn en kookvocht van de asperges. Laat verdampen en voeg pas opnieuw kookvocht toe als het vorige bijna…
- www.libelle-lekker.be
Kook in een steelpan met dikke bodem de wijn, het water en de azijn met de gehakte sjalot in totdat er 1 eetlepel vocht overblijft. Dit duurt 5 à 7…
- www.libelle-lekker.be
Hak de sjalotten en de kruiden fijn, plet de peperkorrels. Smelt de boter. Laat de witte wijn, dragonazijn, sjalotten, dragon, peperkorrels en zout tot een derde inkoken in een pannetje…
- www.libelle-lekker.be
Maak de gastrique. Doe de wijn, sjalotten, dragon, zwarte peper, zout, witte wijnazijn en mosterdzaad samen in een pannetje en breng tot tegen het kookpunt. Laat 2 à 3 uur…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de ui en knoflook. Verwarm een goede scheut olijfolie in een braadpan en fruit de knoflook en ui totdat ze glazig zijn. Schil de winterpenen en bleekselderij…
- www.libelle-lekker.be
Doe 1 eidooier per persoon in de pan. Voeg 1 eetlepel suiker per persoon toe. Klop het mengsel op met de garde. Voeg wijn toe (30 ml per persoon) en…
- www.libelle-lekker.be
Doe de wijn met het granaatappelsap in een grote kan. Doe er 2 kaneelstokjes bij. Boen de appel en de sinaasappel goed schoon (gebruik liefst biofruit) en snij ze in…
- www.libelle-lekker.be
Hak de kruiden fijn. Plet de peperkorrels. Choronsaus wordt gemaakt op basis van bearnaisesaus. Laat hiervoor de witte wijn, dragonazijn, sjalotten, dragon, peperkorrels en zout tot een derde inkoken in…
- www.libelle-lekker.be
…5 minuten aan elke kant in warme boter of olie. Hou ze warm onder aluminiumfolie. Blus de braadpan van het vlees met de witte wijn. Laat tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…Fruit de uisnippers in 1 eetlepel boter, voeg de aardappelblokjes en de helft van de aspergestukken toe en giet er de witte wijn bij. Voeg de groentebouillon en het aspergekookvocht…
- www.kookjij.nl
Terrine: witte vis fijnmalen met 2eieren, 1 eiwit, 75 gr crème fraIche, peper en zout. Hetzelfde in een aparte kom voor de zalm. Meng door de helft van de witte…
- dagelijksekost.vrt.be
…vloeistof voor deze saus af te meten. Voeg voor elke dooier één dopje vloeistof toe. Ik gebruik 2/3 witte wijn, en 1/3 water. (Het eiwit wordt niet gebruikt…
- www.kookjij.nl
Saus : Fond, wijn, Noilly prat, slagroom en sjalot aan de kookm brengen en op zacht vuur tot de helft laten inkoken. Boter in gedeelten erdoor roeren tot de saus gaat…
- www.kookjij.nl
Schil de asperges en snijd ze allemaal even lang.Kook de schillen van de asperges 20 minuten in water met iets bouillonpoeder en wat suiker en zeef dit vocht.Kook…
- www.libelle-lekker.be
…ongeveer 2 minuten aan in 1 tot 2 eetlepels olijfolie. Schenk de witte wijn en de bouillon bij in de pan en breng aan de kook. Laat 5 minuten sudderen…

