njam.tv
…Een fijngesnipperd teentje knoflook mag er ook bij. Overgiet alles met droge witte wijn en een scheut olijfolie. Dek de schotel af met aluminiumfolie en laat de vis pocheren in…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- deliciousmagazine.nl
Bestuif de lamsschenkels met de bloem en bestrooi met zout en peper. Verhit 3 el van de olie in een grote braadpan op matig tot hoog vuur en braad de…
- receptenvandaag.nl
Neem een brede rol aluminiumfolie en maak een envelop door twee stroken (van ongeveer 2 schoenendozen lang) op elkaar te leggen, drie randen om te vouwen en een kant open…
- www.mistrix-recepten.nl
…kruiden met wat peper en zout. Dan giet men er de resterende olijfolie over, alsook de witte wijn. Alles moet net onder staan (eventueel verder aanvullen met water of visbouillon)…
- www.24kitchen.nl
…de citroen en snijd deze in fijne reepjes. Voeg de citroenschil samen met de arachideolie en de witte wijn toe aan het eimengsel. Meng de bloem met de gist en…
- www.foodiesmagazine.nl
Doe voor de kippenvleugels de kip in een grote kom en schenk er een flinke scheut olijfolie over. Meng het knoflookpoeder met het uienpoeder, de vadouvan en wat zout en…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg de rijst toe en bak kort mee. Blus met wat witte wijn en kookvocht van de asperges. Laat verdampen en voeg pas opnieuw kookvocht toe als het vorige bijna…
- www.libelle-lekker.be
Kook in een steelpan met dikke bodem de wijn, het water en de azijn met de gehakte sjalot in totdat er 1 eetlepel vocht overblijft. Dit duurt 5 à 7…
- www.libelle-lekker.be
Hak de sjalotten en de kruiden fijn, plet de peperkorrels. Smelt de boter. Laat de witte wijn, dragonazijn, sjalotten, dragon, peperkorrels en zout tot een derde inkoken in een pannetje…
- www.24kitchen.nl
Pel en snipper de ui en knoflook. Verwarm een goede scheut olijfolie in een braadpan en fruit de knoflook en ui totdat ze glazig zijn. Schil de winterpenen en bleekselderij…
- www.libelle-lekker.be
Maak de gastrique. Doe de wijn, sjalotten, dragon, zwarte peper, zout, witte wijnazijn en mosterdzaad samen in een pannetje en breng tot tegen het kookpunt. Laat 2 à 3 uur…
- www.kookjij.nl
Saus : Fond, wijn, Noilly prat, slagroom en sjalot aan de kookm brengen en op zacht vuur tot de helft laten inkoken. Boter in gedeelten erdoor roeren tot de saus gaat…
- www.kookjij.nl
Schil de asperges en snijd ze allemaal even lang.Kook de schillen van de asperges 20 minuten in water met iets bouillonpoeder en wat suiker en zeef dit vocht.Kook…
- www.kookjij.nl
Terrine: witte vis fijnmalen met 2eieren, 1 eiwit, 75 gr crème fraIche, peper en zout. Hetzelfde in een aparte kom voor de zalm. Meng door de helft van de witte…
- www.libelle-lekker.be
Doe 1 eidooier per persoon in de pan. Voeg 1 eetlepel suiker per persoon toe. Klop het mengsel op met de garde. Voeg wijn toe (30 ml per persoon) en…
- www.libelle-lekker.be
Doe de wijn met het granaatappelsap in een grote kan. Doe er 2 kaneelstokjes bij. Boen de appel en de sinaasappel goed schoon (gebruik liefst biofruit) en snij ze in…
- www.libelle-lekker.be
Hak de kruiden fijn. Plet de peperkorrels. Choronsaus wordt gemaakt op basis van bearnaisesaus. Laat hiervoor de witte wijn, dragonazijn, sjalotten, dragon, peperkorrels en zout tot een derde inkoken in…
- www.libelle-lekker.be
…5 minuten aan elke kant in warme boter of olie. Hou ze warm onder aluminiumfolie. Blus de braadpan van het vlees met de witte wijn. Laat tot de helft inkoken…
- www.libelle-lekker.be
…Fruit de uisnippers in 1 eetlepel boter, voeg de aardappelblokjes en de helft van de aspergestukken toe en giet er de witte wijn bij. Voeg de groentebouillon en het aspergekookvocht…
- dagelijksekost.vrt.be
…vloeistof voor deze saus af te meten. Voeg voor elke dooier één dopje vloeistof toe. Ik gebruik 2/3 witte wijn, en 1/3 water. (Het eiwit wordt niet gebruikt…
