www.kookjij.nl
Haal de biefstuk zeker een half uur voor het bakken uit de koelkast, Moet op kamertemperatuur komen. Snipper de sjalotten fijn en fruit ze heel zachtjes in de helft van…
Witte wijn
1000+ recepten in deze categorie
- receptenvandaag.nl
1. Verwarm in een grote pan op middelhoog vuur de wijn met het water, de sjalotjes, laurierblaadje, tijm en zout. Laat vijf minuutjes koken en zet het vuur wat zachter…
- receptenvandaag.nl
Pel en snipper de ui zo fijn mogelijk. Snijd de tomaat in kleine blokjes. Verhit de olijfolie en fruit hierin de ui glazig. Schenk de wijn erbij en laat deze…
- deliciousmagazine.nl
Schil de asperges en snijd ze in schuine stukken van 1-1½ cm dik. Snijd 3 takjes kervel fijn. Meng de citroenrasp met de fijngesneden kervel door de geurige olijfolie…
- www.24kitchen.nl
…sjalot. Bak de risottorijst kort mee. Blus de risotto af met de witte wijn en bouillon. Laat de risotto op laag vuur onder voortdurend roeren in circa 20 minuten garen…
- www.ah.nl
Kippenbouten met zout bestrooien. Olie en 2 el boter verhitten in braadpan. Kip hierin aanbraden. Helft van azijn erbij schenken en deksel op pan leggen. Kippenbouten op laag vuur in…
- www.kookjij.nl
Schil de peren, maar laat ze heel, inclusief steeltje. Giet de wijn en het water in een pan, voeg de suiker, kruidnagel, steranijs, kaneel en kardemom toe en breng aan…
- www.foodiesmagazine.nl
…kleine stukjes. Bak de groenten en de ree afsnijdsels aan op hoog vuur tot ze goudbruin zijn. Voeg de getoaste karkassen toe en blus af met de witte wijn. Laat…
- www.24kitchen.nl
…nog 5 minuten goed bakken totdat de bloem gaar is. Voeg het spek de kip de witte wijn en de bouillon toe. Voeg net zoveel water toe totdat alles onderstaat…
- www.jumbo.com
Splits de eieren, de eiwitten worden niet gebruikt. Klop met de mixer de eidooiers met de wijn en mosterd 5 min. au bain-marie tot een heel luchtige en lichte…
- www.ah.nl
Snijd de onderkant van de venkelknol en snijd de venkel in stukken. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd het vruchtvlees in stukken. Doe de venkel, paprika, mais, winterpeen…
- dagelijksekost.vrt.be
…nog wat cayennepeper toe of laat een halve fijngesneden chilipeper meestoven voor wat extra pit. Voeg de tomatenpuree eraan toe en laat even meebakken en blus met de witte wijn…
- www.jerryke.be
…het vuur en bak in het overgebleven braadvet de knoflook, sjalotjes en knolselderij aan en blus af met de witte wijn. Laat het vocht iets inkoken en voeg dan de…
- www.24kitchen.nl
…toe en breng het geheel op smaak met een beetje zout en peper. Blus af met de witte wijn. Verhit circa 1 minuut giet af en vang het vocht op…
- njam.tv
Verwarm de oven voor op 180°C. Knip de vinnen en verwijder de kieuwen, spoel de vis onder koud stromend water. Verdeel de gesnipperde sjalot over een ingevette ovenschaal, leg de…
- www.kookjij.nl
Schil de peren maar laat het steeltje eraan zitten. Giet de wijn in een kookpan en voeg er het opengesneden vanillestokje en de peren aan toe. Laat de peren gedurende…
- njam.tv
…6 minuten in een stoommandje. Stoof twee sjalotjes aan in een scheutje boter. Voeg de witte wijn toe en laat inkoken. Doe vervolgens de visbouillon erbij en laat opnieuw inkoken…
- njam.tv
Stoof de sjalot samen met de witte wijn en de ponzu zachtjes aan in een klein sauspannetje. Laat inkoken tot een derde (tot je ongeveer 2 eet lepels vloeistof overhoudt…
- www.kookjij.nl
De asperges op een snijplank leggen, de houtige onderkant wegsnijden en vanaf de kop naar beneden 2 keer rondom schillen met een dunschiller. In een ruime pan de asperges in…
- www.kookjij.nl
…nog te zien zijn. Voor de saus: Uien grof snijden en in pan met witte wijn en noilly prat inkoken tot bijna niets. Visbouillon toevoegen en inkoken tot de helft…
