…fijn. Fruit de ui in de boter. Schenk er de sherry bij en laat op hevig vuur inkoken tot de vloeistof bijna helemaal verdampt is. Doe er de oesterzwammen bij…
Sherry
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.jumbo.com
…vlees uit de pan, bestrooi het licht met zout en laat gedurende 10 minuten afgedekt met aluminiumfolie rusten. Blus de braadboter met sherry en de kalfsfond af. Roer alle aanbaksels…
- www.24kitchen.nl
…notenolie. Schil en snijd de resterende peterseliewortels in papierdunne plakken. Glaceer ze beetgaar in kippenbouillon en blus af met sherryazijn. Marineer de plakjes circa 10 minuten in het glaceervocht. Kruidenpuree…
- www.ah.nl
Wrijf de gorgonzola in een kom fijn met een vork en roer er 1 el crème fraîche en 1 el sherry door. Ris de naaldjes van de takjes rozemarijn en…
- www.libelle-lekker.be
…cantharellen. Blus met de xeresazijn, de sherry, een beetje water en werk de saus verder af met klontjes boter. Serveer het mengsel in potjes en werk af met de bieslook.
- www.ah.nl
…keukenpapier. Radijsjes in dunne plakjes snijden. Azijn, 2 eetlepels sherry en 1 theelepel sojasaus tot dressing roeren. Op smaak brengen met suiker en zout. Dressing door radijs scheppen en ca…
- www.culy.nl
…hummus (ook weer een tip van Tom!). We maken de toast af met een dressing van olijfolie, sherryazijn (rodewijnazijn werkt ook), en sinaasappelrasp. Ja, het maken van deze avocado-toast…
- dagelijksekost.vrt.be
…ui. Snijd één helft in halve ringen en snipper de andere helft. Doe de halve uiringen in een kom en giet er een scheutje frambozenazijn en een scheutje sherryazijn bij…
- www.mistrix-recepten.nl
…champignonkoppen 3 minuten in water met zout en citroensap. Maak de helft van de béchamelsaus af met een beetje cognac en sherry. Roer er wat tomatenketchup doorheen en zorg ervoor…
- www.jumbo.com
Meng alle ingrediënten goed door elkaar in een kom. Marineer het vlees of de kip ermee. Hoe langer, hoe lekkerder!
- www.libelle-lekker.be
Meng alle ingrediënten voor de marinade. Hou 0,5 dl ervan apart om later te glazuren. Wentel de ribbetjes door de marinade en zet ze 12 uur in de koelkast…
- www.libelle-lekker.be
Week de morieljes een kwartier of langer in warm water; hou daarna het weekvocht apart. Kruid de kip met peper en zout. Pel en snipper de sjalotten heel fijn en…
- www.kookjij.nl
…boter. Haal uit de pan en hou warm. Voeg de fijngesneden gember en knoflook toe aan de pan en laat even garen. Blus met sherry, sojasaus en de fond. Voeg…
- www.jerryke.be
Ui stoven. tl kerrie toevoegen, even doorstoven. Even later afblussen met sherry. 1/2 l bouillon toevoegen. Ca. 3 uur zachtjes laten koken. Binden met een roux. Afsmaken met o…
- www.libelle-lekker.be
…een gladde mayonaise. Giet de aardappelen af en pureer en vermeng ze met de kabeljauw, de heilbot, de ui en de sherry. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat…
- www.libelle-lekker.be
…in plakjes. Halveer de plakken ham en rol ze op. Maak een dressing met de olijfolie, de sherry-azijn en de suiker. Roer tot de suiker opgelost is. Kruid met…
- www.ah.nl
…peterselie fijn. Roer de mayonaise, sherry, dragon en peterselie door elkaar en breng het geheel op smaak met (versgemalen) peper en zout. Roer de garnalen er voorzichtig doorheen. Schep het…
- www.jumbo.com
Meng sojasaus, sherry, knoflookpoeder, zout, suiker en gember in een schaal. Roer levertjes erdoorheen en laat 20 minuten marineren. Roer maizena en bloem erdoor zodat de levertjes goed bedekt zijn…
- www.libelle-lekker.be
…champignons krokant in olijfolie. Voeg de knoflook en peterselie toe. Kruid met peper en zout. Blus met een borrelglaasje droge sherry, voeg 1,5 dl room toe. Laat even indikken…
- www.libelle-lekker.be
…in een beetje boter. Bak ondertussen het vlees waarbij de saus geserveerd wordt, en deglaceer de braadbodem met de sherry, de whisky en de porto. Voeg de gestoofde groenten toe…

