Verwarm de oven voor op 200 °C. Laat de hertenbiefstukken in de verpakking op kamertemperatuur komen. Snipper de sjalotten en snijd de knoflook grof. Verhit de olie in een steelpan…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.libelle-lekker.be
…Schenk er het water, de bouillon en 2,5 dl rode wijn bij. Laat 3 uur zacht sudderen. Schep de ossenstaart uit het kooknat en haal het vlees van de…
- www.libelle-lekker.be
Snij het vlees in reepjes. Snij de venkel in smalle partjes. Snij de ananas in blokjes. Rooster de amandelschilfers. Bak de ananasblokjes in de boter goudgeel. Schep ze uit de…
- www.libelle-lekker.be
Splits het vanillestokje en schraap er het merg uit. Doe het in een pan met de suiker en de twee soorten wijn. Breng aan de kook. Doe de munt en…
- www.libelle-lekker.be
Breng de kip op smaak met peper en zout en leg de stukken kip in een kom. Voeg de rozemarijn en een gekneusd teentje knoflook toe en dek de kip…
- www.libelle-lekker.be
…Strooi er de bloem over. Blus met de fond, de rode wijn en de porto. Laat nog even inkoken tot sausdikte. Snijd de rosbief in plakjes. Serveer met de gevulde…
- www.ah.nl
…verhitten en uiringen 2 min. fruiten. Tomatenpuree toevoegen en 1 min. meebakken. Rode wijn, kruiden, zout en peper toevoegen en geheel verhitten. Tomatensaus over karbonades verdelen. Karbonades afgedekt in oven…
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 225 °C. Roer de honing en zout en peper door 2 eetlepels olijfolie en smeer de lamsracks hiermee in. Verhit 1 eetlepel olie in een…
- www.leukerecepten.nl
Bereiding Breng een pan aan de kook met hierin de wijn, citroenschil, suiker, kruidnagel en kaneelstokje. Schil de stoofperen maar laat het steeltje eraan zitten. Leg de stoofpeertjes in de…
- www.jumbo.com
Week de tutti frutti minimaal 3 uur in ruim warm water; voor de bereiding is opgevangen weekvocht nodig, dus bewaar dit. Verhit de helft van de olie in een hapjespan…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175° C. Breng 1 dl water aan de kook met de kruidnagels. Laat daarin het zakje thee 3 minuten trekken. Schenk de thee daarna door…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Pel en snipper de uien. Schraap de wortelen en snij ze in blokjes. Braad het vlees aan, neem het uit de pan. Fruit…
- www.jumbo.com
Verhit de bakboter en bak het vlees rondom bruin. Voeg de laurier, kruidnagels, piment, peper en zout toe. Verdeel de kruiden goed door het vlees heen. Voeg de rode bessenjam…
- www.jumbo.com
…overheen en laat dit carameliseren. Sla de tenen knoflook kapot en voeg deze toe. Blus af met een scheut port of rode wijn en laat het nog 2 minuten sudderen.
- www.libelle-lekker.be
Sla de runderlapjes plat(met een hamertje of eenzware snijplank). Kruid zemet peper en zout enbestrijk met de versekaas. Leg op elk runderlapje2 plakjes ontbijtspeken bestrijk met pesto. Sla de…
- www.libelle-lekker.be
…20 minuten (of naar smaak) in de oven. Stoof de sjalot aan in het braadvet. Blus met de rode wijn en de wildfond. Voeg de rozemarijn en de tijm toe…
- www.libelle-lekker.be
…Haal het vlees uit de oven en laat het rusten onder aluminiumfolie. Blus intussen de pan met de rode wijn, laat inkoken en voeg er de bruine fond aan toe…
- www.jumbo.com
Snij het rundvlees in niet te kleine stukken. Pel en snipper de uien en de knoflook. Schil de winterpeen, snij ze in plakjes. Schil de stengels bleekselderij, snij ze in…
- www.libelle-lekker.be
…de ui in boter en voeg de geraspte appel toe. Schep er de rodekool onder en giet er de rode wijn bij. Laat ongeveer 25 minuten stoven. Kruid het vlees…
- www.mistrix-recepten.nl
Laat de tong 2 uur in water met azijn weken. Ververs het water enkele keren. Vul dan een grote pan met water, doe er de tong in en breng hem…

