www.jerryke.be
Maak de marinade een dag op voorhand: meng 3 dl zonnebloemolie,sap van de citroen, een teentje knoflook, 2 theelepels tijm, 4 jeneverbessen, honing en ketjap. Snij de medaillons in…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
Laat de pruimen een dag wellen in de rode wijn. Speenvarken rugfilet Verwarm de oven voor op 180 ºC. Verhit boter en olie in een pan en braad de rugfilet…
- www.jumbo.com
Bak de ui en knoflook 3 minuten in de olijfolie. Voeg de wijn, tomatenpuree, tijm, zout en peper toe. Breng het aan de kook en laat het 10 minuten sudderen…
- www.jumbo.com
…de pan en bak ui/sjalotten en champignons enkele minuten Voeg bloem en tomatenpuree toe en roer door Blus af met de rode wijn en voeg room en bouillonpoeder toe…
- www.jumbo.com
…aan het mengsel. Bak de tomaten op hoog vuur. Blus af met een glas rode wijn en draai het vuur laag. Voeg de rest van de groenten en knoflook toe…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Haal de schil van de sjalotjes en snijd ze door de helft. Was de bospeentjes, maak ze schoon en hak ze in grove stukken. Maak…
- www.libelle-lekker.be
Schil de vruchten (indien nodig) en snij ze in dikke plakken of niet al te kleine stukken. Doe de rode wijn in een diepe kookpan. Breng tot tegen de kook…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de sinaasappels ensnij ze in dunne plakjes.Doe de wijn in een pan,samen met de sinaasappelplakjes,de suiker, dehoning en de specerijen. Verwarm de glühweinzachtjes, maar laat hemniet…
- www.libelle-lekker.be
Pel en hak de knoflook en de ui. Stoof ze glazig in hete olijfolie. Voeg de tomatenblokjes en rode wijn toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten pruttelen…
- www.libelle-lekker.be
…de sjalotten. Schraap de wortelen en snij in fijne plakjes. Fruit de sjalotten en de wortelen en blus met de rode wijn. Laat pruttelen tot de alcohol verdampt is. Voeg…
- www.libelle-lekker.be
…Schep goedom. Voeg het gehakt en de pancettatoe. Kruid met peper enzout. Blus met de rode wijn enlaat even inkoken. Voeg de tomatenpassataen het tomatenconcentraattoe. Breng opsmaak met oregano, basilicumen…
- www.libelle-lekker.be
Pel en pers de knoflook. Halveer het pepertje, verwijder de zaadlijsten, en snipper in fijne ringen. Bak de spekblokjes en laat uitlekken op keukenpapier. Vul een schaal met koud water…
- www.libelle-lekker.be
…het bij de spekjes. Bestrooi met de bloem, meng goed en kruid met peper en zout. Blus met rode wijn en runderfond. Breng aan de kook, draai het vuur lager…
- www.libelle-lekker.be
…lamschenkel met peper en zout. Braad de schenkel ongeveer vier minuten per kant in olijfolie. Meng ondertussen de balsamicoazijn met de rode wijn, de kippenbouillon, de knoflook en de rozemarijn…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Wentel het vlees door de bloem. Verhit een scheut olijfolie in een diepe ovenbestendig pan en bak het vlees aan alle kanten goudbruin. Haal…
- www.libelle-lekker.be
Dep het vlees droog en breng het goed op smaak met peper en zout. Bak het rondom rond bruin aan in grasboter. Voeg de sjalotten toe en laat ze even…
- www.mistrix-recepten.nl
…van alle kruiden. Geef er ook de rest van de sjalot over. Besprenkel het karkas met warme rode wijn. Hak het dan klein en pers het goed uit. Wrijf de…
- www.mistrix-recepten.nl
Bak het vlees rondom bruin in olijfolie, zet even apart in een apart bakje. Bak de ui glazig in dezelfde pan waarin het vleesgebakken werd. Voeg de tomatenpuree toe en…
- www.juliusjaspers.nl
…een nacht). Schil de peren, laat de steeltjes zitten en verwijder met een pommes Parisienne boor de klokhuizen aan de onderkant. Breng rode wijn et agavesiroop, sinaasappel-sap en -schil…
- www.ah.nl
Hazenbouten bestrooien met zout en peper en in kom leggen. Wijn erover schenken. Selderij en wortel schoonmaken, wassen en in stukjes snijden. Ui pellen en snipperen. Selderij, wortel, ui, laurier…
