Dit heerlijke recept van kalkoen met couscous is van Culy lezer Sandra. Zodra je begint met koken waan je je in het buitenland door de heerlijke geuren en kleuren die je…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.culy.nl
- www.culy.nl
…in een glas. Rasp bij het sap de schil van de sinaasappel, voeg 1 eetlepel rode wijn azijn en 2 eetlepels olijfolie toe. Breng op smaak met zout en peper…
- www.culy.nl
Toen Culy's Winnie laatst in Italië een pasta met eendenragu proefde, ging ze bíjna haar moeder bellen om te vertellen hoe lekker die wel niet was. Pasta con ragu…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Pel en snipper de knoflook en de ui. Spoel de selder en snij in boogjes. Schil de wortel en snij in plakjes. Stoof…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 160 °C. Snij het vlees in 12 medaillons en kruid ze met peper en zout. Kuis de paddenstoelen en snij ze in stukjes. Verwarm wat…
- www.libelle-lekker.be
Pel en snipper de knoflook en de ui. Schil dewortel, spoel de bleekselderij en snij in fijneblokjes. Snij de mozzarella in plakjes.Verwarm de oven voor op 180° C (boven…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 175°C. Breng de room met 1 gesnipperde sjalot tot het kookpunt. Zeef. Schik laagjes pastinaak en pompoen in 4 ingevette ovenschaaltjes. Bestrooi met gruyère. Overgiet…
- www.libelle-lekker.be
…Schep er de tomatenblokjes en de tomatenpuree door en bak nog even mee. Giet de rode wijn en de bouillon in de pan. Voeg het vlees en de kruiden toe…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de kool en snijze in snippers. Pel ensnipper de knoflook ende sjalotten. Schraap dewortelen en snij ze inblokjes. Spoel de selderen snij ’m in ringen.Spoel de verse kruidenen…
- www.libelle-lekker.be
…de ui en wortel in aan. Bestrooi met de bloem en laat kleuren. Doe er de rode wijn bij en laat de alcohol verdampen. Schenk er de fond bij en…
- www.libelle-lekker.be
…Voeg het gehakt toe en bak rul. Voeg de tomatenblokjes, -puree en rode wijn toe en laat 15 minuten stoven. Kruid met peper, zout en rozemarijn. Smelt voor de bechamelsaus…
- www.libelle-lekker.be
…gehakt in porties aan toe en roerbak tot ook het vlees kleurt. Doe er de tomatenblokjes, -puree en chilivlokken bij. Blus met de rode wijn, bouillon en balsamicoazijn, dek af…
- www.libelle-lekker.be
…olijfolie. Voeg er de champignons aan toe en de rest van de tijmblaadjes. Blus met de rode wijn en voeg er de tomatenpassata aan toe. Kruid met peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
Snij de pancetta jn. Schil de groenten en snij ze in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan, voeg de pancetta en de groenten toe. Laat 10 minuten stoven…
- www.libelle-lekker.be
…de varkenswangetjes toe. Stoof rustig aan. Blus met de rode wijn en voeg de tomatenblokjes toe. Laat afgedekt 45 à 55 minuten stoven op een zacht vuurtje, tot het vlees…
- www.libelle-lekker.be
…sjalot en de knoflook. Stoof glazig in hete boter. Voeg tijm en laurier toe en schenk er de rode wijn bij. Laat voor de helft inkoken. Voeg de kalfsfond toe…
- www.libelle-lekker.be
…in kleine blokjes. Verhit de olie in een pan en bak de groenten goudbruin. Voeg de tomatenpuree toe en bak kort met de rode wijn. Laat even sudderen, giet de…
- www.libelle-lekker.be
…de wortel, de selder en de knoflook 5 minuten. Voeg de tomaten, de varkenswangen, de rode wijn, de kippenbouillon, de takjes tijm en de laurierblaadjes toe, dek af en laat…
- www.libelle-lekker.be
…tomatenpuree door en laat even mee bakken. Blus met een scheut rode wijn. Leg het vlees in de slowcooker en giet de rest van de wijn erbij. Voeg de laurier…
- www.libelle-lekker.be
…de tomatenstukjes, het bouillonblokje en de rode wijn toe en laat 35 minuten op een zacht vuur inkoken. Verwarm de oven voor op 185°C. Meng de mascarpone met enkele druppels…

