Vetlaag van eendenborst halen met een scherp mes en vlees in zeer kleine stukjes snijden (vet wordt niet gebruikt). Ui pellen en snipperen. In ovenschaal eendenborst mengen met ui, 1…
Rode wijn
1000+ recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.leukerecepten.nl
…wat boter in een koekenpan en voeg de ui toe. Giet een scheutje rode wijn azijn erbij en een eetlepel suiker. Laat 10 minuutjes zachtjes bakken tot de uienringen zacht…
- www.jumbo.com
Verwarm de oven voor op 200°C. Kook spaghetti volgens de verpakking. Giet af en meng er wat olie door om plakken te voorkomen. Fruit sjalotjes, knoflook en pepertje in olie…
- www.jumbo.com
…en bak ze gedurende 5 minuten in dezelfde pan. Blus de sjalotjes af met de rode wijn en het water. Voeg de tijm en laurier toe aan de pan. Bind…
- www.jumbo.com
Week eekhoorntjesbrood 5 minuten in koud water en spoel ze goed af. Laat ze daarna in warm water, maar net ondergedompeld, 20 minuten weken. Haal paddestoelen uit het water, spoel…
- uitpaulineskeuken.nl
…een scheutje extra olijfolie toe. 3. Blus het geheel af met de rode wijn en de wildfond en zet het vuur dan lager. 4. Snijd de ontbijtkoek in stukken en…
- www.libelle-lekker.be
Bind de tijm met de laurier en de peterselie tot een kruidentuiltje. Pel en hak de knoflook. Snij het vlees in dobbelstenen. Pel de sjalotten. Maak de champignons schoon en…
- www.libelle-lekker.be
…in een klontje boter en laat ze gaar worden op zacht vuur. Blus de pan met de rode wijn. Laat tot de helft inkoken en bind de saus met wat…
- www.libelle-lekker.be
Splits het vanillestokje en schraap er het merg uit. Doe het in een pan met de suiker en de twee soorten wijn. Breng aan de kook. Doe de munt en…
- www.libelle-lekker.be
…de tijm en de rest van het spek toe. Overgiet met de cognac en de rode wijn. Dek de pan af en laat op een zacht vuurtje 3 uur sudderen…
- www.libelle-lekker.be
Pel en ontpit de tomaten, snij ze in blokjes. Pel en snipper de sjalot en de knoflook. Fruit de sjalot en knoflook in de zonnebloemolie. Roer er de tomaatblokjes en…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Kruid het vlees met peper en zout. Bak het rondom in olie. Bestrooi met de rozemarijn en laat nog 2 minuten braden. Leg het…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180° C. Spoel de courgettes en snij ze in stukken van 5 cm. Hol ze uit. Bak het gehakt rul in wat olie. Voeg de…
- www.libelle-lekker.be
…bak ze even mee. Blus met de helft van de bouillon en de helft van de rode wijn. Doe de rest van de groenten in een grote braadpan met de gesnipperde knoflook…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de druiven. Pelde ui. Snij ‘m in ringen. Kruid het vlees metpeper. Schroei het aanbeide kanten dicht inboter. Neem uit de pan,leg op elk stuk 2 laurierblaadjesen omwikkelmet…
- www.libelle-lekker.be
…schep goed om. Kruid met peper en zout. Schenk de rode wijn en de fond erbij. Laat afgedekt op zacht vuur 20 tot 30 minuten garen. Bind de saus eventueel…
- www.libelle-lekker.be
…en de knoflook glazig, doe de paprika erbij en laat 5 minuten stoven. Blus met de rode wijn. Roer de tomatenblokjes erdoor. Kruid met ras-el-hanout, peper en zout…
- www.libelle-lekker.be
…en knoflook in een pan met wat olijfolie. Voeg de tomatenblokjes, rode pesto, melk en rode wijn toe. Breng op smaak met de gedroogde kruiden, peper en zout en cayennepeper…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalot en de knoflook en snipper ze fijn. Fruit aan in 2 el olijfolie. Voeg de passata en verse kruiden toe. Blus met de wijn en laat 15…
- www.libelle-lekker.be
…de selder en wortelstukjes. Voeg de everzwijnragout toe. Braad het rondom aan tot het mooi kleurt. Blus met de rode wijn en voeg de laurier, kruidnagel, jeneverbes, steranijs en gespoelde…

