…witte port over. Dek af met een vel huishoud- folie en zet 30 minuten in de koelkast. Verdeel de gemarineerde meloenbolletjes over de uit- geholde meloenhelften. Werk elke portie af…
Port
1000+ recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…groenten uit de braadslee. Zet ze op het vuur, blus met port (of sherry) en de bouillon, roer de aanbaksels los en laat 3 minuten inkoken. Bind met de in…
- www.24kitchen.nl
Pel en snijd de knoflook fijn. Pel en snipper de ui. Snijd de portobello’ s in plakken. Laat de kapucijners uitlekken en spoel ze schoon. Pluk en hak de peterselie…
- www.jumbo.com
…el olijfolie en zout en peper naar smaak. Verwijder de stelen van de portobello’s en wrijf de paddenstoelen in met de knoflookolie. Zet apart. Smelt in een braadpan 25…
- www.jumbo.com
…door de risotto. Breng op smaak met peper en schep in 4 warme diepe borden. Verdeel de gegrilde portobello over de risotto en maak het gerecht af met de kaasvlokken.
- www.culy.nl
…nieuwe uitdaging: Vernice Telesford-Marques (30) daagt Culy-stagiaire Karlijn Mensink (23) uit om Bacalhau cozido com grão te maken: een Portugese bakkeljauwschotel naar het recept van Vernice haar oma…
- www.libelle-lekker.be
…Sprenkel er wat porto over en laat een uur koel marineren. Haal de ham uit de koelkast. Leg de ham in roosjes op de meloen. Serveer met een glaasje porto.
- www.culy.nl
…een combinatie die regelrecht op ons favorietenlijsje terecht komt! Bron: Bereidingswijze sando met portobello steak Snijd de witte kool in flinterdunne reepjes. Voor extra knapperige kool kun de reepjes in…
- www.jerryke.be
Week de pruimen bij voorkeur een hele nacht in de port. Laat de eendenborstfilets op kamertemperatuur komen en snijd het vel tot op de vetlaag kruislings in. Snijd de koude…
- www.jerryke.be
Kook de rode port in tot 1 dl. Monteer ze met de kalfsfond. Breng deze op smaak met wat gembersiroop of honing. Maak de kalfslever schoon en snijd er plakjes…
- www.jerryke.be
…de tomaten erbij en roerbak gedurende zo’n 3 minuutjes. Giet vervolgens de bouillon en de port erbij en roer de tijm erdoor. Kook het geheel zachtjes gedurende 15 minuten…
- www.24kitchen.nl
’s Middags voorbereiden Rode portsiroop Breng de rode port met een flinke eetlepels honing aan de kook en laat op laag vuur indampen tot een lichte siroop. Walnoten Hak de…
- www.ah.nl
…hapjes- of koekenpan en laat in 8 min. op hoog vuur inkoken tot er 1/3 over is. Voeg de port, kersen en takjes tijm toe en laat opnieuw in…
- www.24kitchen.nl
…het braadvocht voor de saus. Vanille-portsaus Voeg de rode port wildfond steranijs rozemarijn boutjes en opengesneden vanillestokje toe aan de braadslee met de groente. Kook het geheel in circa…
- www.24kitchen.nl
…en pak het vlees hiermee in. Laat de hertenbiefstukken 5 minuten ingepakt rusten. Stap 2: bramen-portsaus Schenk het braadvocht in een sauspan en voeg de port toe. Laat deze een paar minuten…
- www.jumbo.com
…scheut port. Voeg roomculinair toe en laat eventjes doorkoken. Bind eventueel af met maizena. Breng op smaak met peper en zout en voeg eventueel een bouillonblokje en extra port toe…
- www.24kitchen.nl
…in de oven tot een kerntemperatuur van 57 ºC. Vanilleportsaus Breng de wildfond port vanillestokje en de steranijs aan de kook. Kook tot twee derde in en breng op smaak…
- www.24kitchen.nl
…op. Voeg de bouillon laurierblaadje en kruidnagels toe. Schenk de port erbij en kook dit in tot er een dikke saus ontstaat. Breng eventueel op smaak met peper en zout…
- www.24kitchen.nl
…pompoenmedaillon en kersen-portsaus. Snipper de sjalot fijn. Verhit een scheut olijfolie in een pan en bak de sjalot circa 1 minuut. Voeg de honing en de port toe en…
- www.jumbo.com
Kook in een wijde pan de port met de fond, het sjalotje en de tijm op hoog vuur tot de helft in. Snijd het vel van de eendenborsten elke cm…

