www.kookjij.nl
…suiker schuimig roeren. De Mascarpone eraan toevoegen en alles nog eens goed doorroeren. Vervolgens de cognac erdoor roeren. De bodem van een rechthoekige vorm met de gedrenkte lange vingers beleggen.…
Cognac
1000+ recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
Syllabub: De zeste van de citroen halen. Citroen uitpersen en het sap zeven. Alle ingrediënten behalve de slagroom, mengen en afgedekt zolang mogelijk laten trekken. De slagroom lobbig kloppen. Vlak…
- www.kookjij.nl
…olie met blokjes bleekselderij,wortel en ui.Flambeer na 8 minuten met een scheut cognac.Voeg 1/2 glas witte wijn toe,laat het vocht verdampen en voeg vervolgens 4…
- www.kookjij.nl
…de eierdooier en een flinke scheut cognac of Tip van Bootz tot een lekker smakende botercreme. De lange vingers een voor een in de resterende drank wentelen (niet laten liggen…
- www.kookjij.nl
…kort, vlak voor het serveren. Snijd het karkas in tweeën en laat de stukken 5 minuten met de groenten en de drumsticks meebakken. Schenk er de cognac over en flambeer…
- www.kookjij.nl
…de sjalot lichtbruin in dezelfde pan, schnek er cognac over en flambeer kort. Voeg rode wijn toe en laat uitdampen. Voeg laurier en runderfond toe, kruid met peper en zout…
- www.kookjij.nl
Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak hierin de garnalen snel aan, voeg de cognac toe en laat het nog een paar minuutjes sudderen. Doe dan de garnalen…
- www.kookjij.nl
…op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper en eventueel zout en voeg de tijm toe. Doe de sherry en de cognac erbij, roer door en…
- receptenvandaag.nl
1. Schil de appels, snij ze door de helft en haal de klokhuizen er uit. Snij de helften vervolgens in plakken van ongeveer een halve centimeter dik. Pak een gietijzeren…
- www.libelle-lekker.be
…peper en zout. Doe er de tomatenpuree bij en strooi er de bloem over. Blus met de cognac en de witte wijn. Voeg er 1,5 liter kreeftenbouillon aan toe…
- www.libelle-lekker.be
…wortel, tomatenpuree, tijm en laurier en garnalenpantsers 1 minuut in boter. Blus met de cognac en wijn, laat 1 minuut inkoken en voeg de kippenbouillon toe. Laat 20 minuten inkoken…
- www.24kitchen.nl
…laag en laat alles nog circa 2 minuten fruiten.Blus het mengsel af met de cognac en laat inkoken tot het bijna verdampt is.Schenk de sherry witte wijn en…
- www.24kitchen.nl
…beetje bij beetje bij en breng al roerend aan de kook. Kook het geheel goed door en breng op smaak met cognac en suiker. Pluk en hak de koriander fijn…
- www.jumbo.com
…de pan. Stoof het vlees met het deksel schuin op de pan in ongeveer 1 uur gaar op laag vuur. Roer de cognac erdoor en breng de hazenpeper op smaak.
- www.culy.nl
…van tevoren: Verwarm de oven voor op 180 °c. Maal het vlees in de keukenmachine een paar keer kort op de pulse-stand tot grof gehakt. Voeg de cognac, wijn…
- www.jumbo.com
…Voeg paprikapoeder en cognac toe en bak nog 2-3 minuten totdat de uien zacht zijn en het vocht verdampt is. Breng de champignons op smaak met peper en zout…
- www.culy.nl
…Voeg de eidooiers, het vanille-extract en de geraspte citroenschil toe en klop tot alles is gemengd (mocht je een scheutje cognac willen toevoegen, doe dat dan ook nu). Doe…
- www.mistrix-recepten.nl
…er nu de tomaat en de ui bij en sauteer weer 3 minuten. Flambeer nu met de cognac. Geef de inhoud van de pan op een voorverwarmde schaal en doe…
- www.24kitchen.nl
…de slagroom lobbig.Verhit olie in een pan fruit de sjalot en blus af met cognac.Breng de kippenbouillon aan de kook voeg de agar agar toe en laat circa1…
- www.jumbo.com
…giet er goede rode Franse wijn over, zodat alles goed onder staat. Voeg de cognac toe. Bewaar de rest van de wijn voor later. Voeg twee takjes verse tijm, laurier…
