www.libelle-lekker.be
…er, als de vlammengedoofd zijn, de bloem bijen laat al roerend lichtbruinkleuren. Schenk er cider enbouillon bij en laat indikken. Doe de sjalot, kip, laurieren tijm weer in de pan…
Cider
178 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…meng hem met de bietjes. Schep er de olie en ciderazijn door. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de vis met de bietensalade en garneer met een plukje…
- www.libelle-lekker.be
…15 minuten sudderen enschep af en toe om. Voeg dan de ciderazijntoe en laat nog 10 minuten stoven. Schep de chutney in brandschonebokalen. Schroef er meteen het dekselop en laat…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Snij de wintergroenten in frieten, schik ze op een bakplaat, kruid met peper en zout en rooster ze 20 minuten in de oven. Meng…
- www.24kitchen.nl
Halveer de spitskool. Snijd daarna in kwarten en verwijder de harde kern. Snijd de spitskool in reepjes. Snijd het spek in reepjes. Smelt de boter in een pan en bak…
- www.culy.nl
Marleen van de prachtige foodblog Etenuitdevolkstuin.nl stuurde ons dit heerlijke recept. Een makkelijke salade van aardappeltjes, komkommer en mosterdblad. Je kunt hiervoor paarse Bergerac aardappelen gebruiken, of truffelaardappeltjes (Vitelotte Noir), die…
- www.libelle-lekker.be
…in fijne ringen. Fruit de groenten met het laurierblad aan in wat boter. Blus met de cider en breng tot het kookpunt. Zet het vuur weer zachter. Voeg de tongrolletjes…
- www.libelle-lekker.be
…Spoel de zaadjes schoon en dep ze droog. Snij de pompoen in flinterdunne plakjes (met de mandoline of keukenmachine). Pers de sinaasappel. Meng sinaasappelsap, ciderazijn, balsamico, 2 el olijfolie, pompoenzaadolie…
- www.libelle-lekker.be
Schil de asperges en breek de harde uiteinden af. Snij ze in hapklare stukken en blancheer ze 6 à 8 minuten in licht gezouten kokend water. Laat uitlekken en afkoelen…
- www.libelle-lekker.be
Spoel en droog dewaterkers. Hak dewalnoten grof. Breng de wijn aan dekook met het blad laurier,de peperkorrels en 250 mlwater. Laat er de kipzachtjes in pocheren. Neem de kip…
- www.libelle-lekker.be
Rooster de hazelnoten in een pan zonder vetstof. Halveer de granaatappel en haal de pitjes eruit. Spoel de rucola en zwier droog. Spoel het witloof, en trek de blaadjes los…
- www.libelle-lekker.be
…warm. Maak de saus. Doe de kweeperengelei,suiker, ciderazijn en bouillon in een pannetjeen breng al roerend aan de kook. Laatdan nog 4 à 5 minuten inkoken. Serveer zebij het…
- www.libelle-lekker.be
Wrijf de vijgen schoon met vochtig keukenpapier. Haal de steeltjes eraf. Snij elke vijg in kwartjes. Boen de citroen schoon, rasp de helft van de schil en pers het sap…
- www.libelle-lekker.be
Spoel de tomaten, verwijder de kroontjes en de steelaanzet en snij de tomaten in grove stukken. Schil de appel, snij in 4, verwijder het klokhuis en snij in blokjes. Maak…
- www.libelle-lekker.be
…giet ze af en laat ze uitlekken. Roer de ciderazijn en de olijfolie met de saffraan en wat peper en zout tot een vinaigrette en meng deze door de bloemkoolroosjes…
- www.libelle-lekker.be
…kropjes. Spoel de lente-uien en de radijzen, snij de radijsjes in plakjes. Doe de Luikse stroop in een maatbeker met de ciderazijn, de mosterd en 6 el olijfolie. Mix…
- www.libelle-lekker.be
…bak even op in wat olijfolie. Roer de gebakken ui, de rozijnen, de ciderazijn, suiker, een snuifje zout en zwarte peper door het kookvocht. Laat de ui en de rozijnen…
- www.libelle-lekker.be
Maak de groene asperges schoon. Verwijder de harde onderkant en snij de asperges in stukken van ongeveer 3 tot 4 cm. Blancheer ze 5 tot 7 minuten in gezouten water…
- www.libelle-lekker.be
Verhit de barbecue. Verwarm de oven voor op 180°C. Meng alle ingrediënten voor de rub. Doe de kipfilets in een kom met de rub en wentel ze er goed door…
- www.libelle-lekker.be
…Verkruimel het bouillonblokje in de cider en giet de cider over de parelhoen. Gaar 1 tot 1.30 uur in de oven. Besprenkel regelmatig met de cidersaus. Haal het vel…
