www.ah.nl
…vanillemerg door abrikozen roeren. Abrikozensalsa laten afkoelen. Met behulp van twee natte eetlepels ovale bolletjes vormen van chocolademousse. Op vier borden elk 3 bolletjes chocolademousse scheppen. Garneren met abrikozensalsa en…
Chocolademousse
529 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Hak de chocolade grof. Doe de chocolade met de marshmallows, boter en het sap in een kom en hang de kom in een pan boven kokend water. Laat het chocolademengsel…
- www.ah.nl
Breek de chocolade in stukjes. Smelt de pure chocolade met zout in een vuurvaste kom au bain marie. Splits de eieren. Voeg de suiker bij de eidooiers en klop ca…
- www.ah.nl
…een spatel de rest van de slagroom er luchtig door, meng niet te lang. Verdeel de chocolademousse over schaaltjes of glaasjes en laat minstens 2 uur opstijven in de koelkast.
- www.ah.nl
Breng de melk met enkele naaldjes rozemarijn aan de kook. Draai het vuur uit en laat het mengsel even staan. Smelt de chocolade in 2 min. in de magnetron op…
- www.foodiesmagazine.nl
Doe de espresso, de custard en de chocolade in een pan en verwarm al roerend op laag vuur. Neem wanneer de chocolade gesmolten is de pan van het vuur. Doe…
- www.jumbo.com
Smelt de chocolade au bain-marie (of in de magnetron op half vermogen). Los 2 el suiker op in de warme koffie en roer het door de chocolade tot het…
- www.jumbo.com
Zeef de cacao en suiker en meng dit door elkaar. Meng de 2 zakjes klopfix al kloppend met de garde door de verse slagroom. Gebruik hierbij geen mixer, het toerental…
- www.culy.nl
…bij. Dat zorgt voor een fijne crunch, als tegenhanger van de romige mousse. Nigel Slater maakt deze chocolademousse in één grote kom, wij verdelen 'm over zes kleinere bakjes. Maar…
- www.ah.nl
Frambozen ontdooien volgens gebruiksaanwijzing. Port in steelpan met 200 g frambozen en suiker zachtjes verwarmen en frambozen fijnroeren. Mousse met behulp van 2 natte lepels in bolletjes verdelen over vier…
- www.foodiesmagazine.nl
…suiker tot ze licht gaan karamelliseren. Laat afkoelen. Pel de banaan en snijd hem in stukjes. Serveer de chocolademousse met de kletskopjes, de stukjes banaan en de gekaramelliseerde pinda’s.
- www.foodiesmagazine.nl
Hak de witte en de pure chocolade fijn en smelt ze elk met 1 el slagroom apart van elkaar au bain-marie. Splits de eieren. Roer 2 eidooiers door de…
- dagelijksekost.vrt.be
Smelt de chocolade au bain-marie. Scheid de dooiers en de eiwitten. Doe de eigelen en de suiker in een grote mengkom en klop ze tot een schuimige bleke massa…
- 15gram.be
Klop in een kom 400 milliliter room stevig op. Laat 30 minuten rusten in de koelkast. Klop de eiwitten stijf in een aparte kom en zet eveneens weg in de…
- 15gram.be
…een andere kom tot net geen slagroom. Spatel ook deze voorzichtig onder het mengsel. Plaats de chocolade mousse afgedekt 2 uur in de koelkast. Serveer op kamertemperatuur in glaasjes met…
- www.jumbo.com
Schenk 4 eetlepels slagroom in een kom en leg de chocolade erin. Zet de kom in de magnetron en verhit 1 minuut op vol vermogen. Roer even door. Klop de…
- www.kookjij.nl
Smelt de chocolade en doe hem in een kom. Doe er een flinke toef slagroom bij en een beetje cacao en een snufje kaneel. Roeren maar! Als je het nog…
- www.ah.nl
…oven nemen en laten afkoelen. Taartbodem bestrijken met sinaasappelmarmelade. Chocolademousse erop scheppen en met achterkant van in water gedoopte lepel voorzichtig gladstrijken. Van witte chocolade met (kaas)schaaf krullen schaven…
- www.libelle-lekker.be
Laat de gelatine weken in koud water. Breek de chocolade in stukjes. Smelt ze au bain-marie of in de magnetron. Splits de eieren. Klop de dooiers schuimig met de…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op 180°C. Verkruimel de koekjes en meng er het cacaopoeder door. Smelt de boter en meng met de koekjes tot een crumble. Bekleed een springvorm van…
