Doe de chocolade in een kom boven een pan met een laagje heet water. De kom mag het water niet raken (au bain-marie). Laat de chocolade voor ¾ smelten…
Chocolademousse
529 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.foodiesmagazine.nl
Haal het dikke gedeelte met een lepel uit het blik kokosmelk (het vloeibare deel gebruik je niet). Klop de dikke kokosmelk met de handmixer luchtig. Meng de overige ingrediënten erdoor…
- 15gram.be
…opgeklopte eiwitten door. Klop de room stijf en meng door het chocolademengsel. Verdeel de chocolademousse over schaaltjes en laat minstens 3 uur opstijven in de koelkast. Haal uit de koelkast…
- www.kookjij.nl
100 ml slagroom verwarmen (niet koken dus!). Chocolade in de warme slagroom zachtjes onder voortdurend roeren smelten. Iets laten afkoelen. Baileys erdoor roeren. Overgebleven 100 ml slagroom half stijf kloppen…
- chickslovefood.com
Bekleed de bodem van een bakvorm (wij gebruiken een vorm van 24 centimeter) met bakpapier en vet de randen in met wat roomboter. Vermaal de digestive biscuitjes samen met 100…
- chickslovefood.com
Bekleed de bakvorm (wij gebruiken er eentje van 24 centimeter doorsnede) met bakpapier en vet de randen in met roomboter. Vermaal de biscuitjes fijn in een keukenmachine. Smelt de roomboter…
- chickslovefood.com
Bekleed de bodem van een bakvorm met bakpapier en vet de randen in met wat roomboter. Vermaal de biscuitjes en kokosrasp in een keukenmachine. Smelt de rest van de roomboter…
- www.ah.nl
Hak de chocolade grof, doe in een vuurvaste kom en laat boven een pan met kokend water smelten (au bain-marie). Zorg dat de kom het water niet raakt. Neem…
- www.24kitchen.nl
Witte chocolademousse Laat de chocolade au bain-marie smelten en laat iets afkoelen. Ontvet een kom met citroensap. Splits de eieren en klop het eiwit met de helft van de…
- www.24kitchen.nl
Snijd de chocolade in stukjes en smelt de chocolade au bain-marie. Voeg een heel klein beetje melk toe zodat het straks lekker romig wordt. Hier mag een snufje piment…
- www.24kitchen.nl
…beslag. Bak de macarons in circa 20 minuten gaar. Chocolademousse Week de gelatine in koud water. Kook de eerste slagroom en voeg de gelatine en de fijngehakte chocolade toe. Meng…
- www.24kitchen.nl
Witte chocolademousse Week de gelatinepoeder los met wat koud. Verwarm de kookroom en los de geweekte gelatine erin op. Hak de chocolade en smelt in de warm room. Klop de…
- www.24kitchen.nl
…voorzichtig door het chocolademengsel totdat het volledig is opgenomen. Giet de chocolademousse in een grote kom en zet de chocolademousse minimaal 4 uur in de koelkast om op te stijven.…
- www.24kitchen.nl
…door tot een homogene mousse. Verdeel de mousse over 4 glaasjes en laat 1 uur opstijven in de koelkast. Spuit of lepel de slagroom voor het serveren op de chocolademousse…
- www.24kitchen.nl
…met een garde. Schep de chocolademousse in glaasjes en zet een uur in de koelkast om op de stijven. Serveer de vegan chocolademousse met vers fruit en verse kokos…
- www.jumbo.com
…Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en zet ze minimaal 1 uur in de koelkast om op te stijven. Ontdooi intussen de frambozen in een pannetje op laag vuur en…
- www.jumbo.com
Hak de chocolade in kleine stukjes en doe in een vuurvaste kom. Verhit de amandelmelk tot deze kookt. Haal van het vuur en voeg het vanille-aroma en een mespunt…
- www.jumbo.com
Breng 1 dl van de slagroom in een steelpannetje aan de kook. Haal de pan van het vuur en smelt er al roerend de witte chocolade in. Doe het mengsel…
- www.culy.nl
Dit recept voor gezonde chocolademousse kregen we doorgestuurd van de fijne blog Zoetrecepten.nl. Deze mousse wordt gemaakt met banaan en avocado en is in 5 minuutjes klaar! Weet je niet…
- www.culy.nl
Healthy chocolademousse? Met slechts vier ingrediënten? Jazeker! Schil en ontpit de avocado. Hoe rijper en zachter deze is, hoe beter! Pureer deze in een (kleine) keukenmachine, blender of staafmixer en…

