Klop de eiwitten met de prodiasuiker stevig op Smelt de chocolade met de Alpro Soja Cuisine, voeg het eigeel toe alsook de geweekte gelatine Laat even afkoelen tot lichaamstemperatuur Meng…
Chocolademousse
67 recepten in deze categorie
- www.jerryke.be
- www.24kitchen.nl
Chocolademousse Klop circa 100 ml van de room tot yoghurt dikte. Kneus de sereh. Halveer de rode peper in de lengte verwijder de zaadjes en snijd de peper fijn. Smelt…
- www.24kitchen.nl
Voor de chocolademousse Smelt de chocolade samen met de boter au bain-marie. Klop de slagroom lobbig met een derde van de suiker. Scheid de eieren en klop de eiwitten…
- www.24kitchen.nl
…de pan eruit. Voeg een scheutje water en het leeggeschraapte vanillestokje toe. Bak de banaan circa 4 minuten om en om in de karamel. Spuit de chocolademousse op een bord…
- www.24kitchen.nl
ChocolademousseHak de chocolade fijn. Breng in een pan de melk aan de kook. Klop intussen in een kom de eidooiers met de suiker schuimig. Voeg de hete melk al roerend…
- www.lekkerensimpel.com
…met een elektrische mixer op. Spatel de chocolade door de slagroom, totdat er geen klontjes meer inzitten. Schep de chocolademousse in een spuitzak en verdeel de chocolademousse over 4 glazen.
- www.24kitchen.nl
Smelt de chocolade in een hittebestendige kom op een pan zachtjes pruttelend water en laat het 10 minuten afkoelen. Giet de kersen intussen met siroop en al in een koekenpan met…
- www.ah.nl
…oven nemen en laten afkoelen. Taartbodem bestrijken met sinaasappelmarmelade. Chocolademousse erop scheppen en met achterkant van in water gedoopte lepel voorzichtig gladstrijken. Van witte chocolade met (kaas)schaaf krullen schaven…
- www.leukerecepten.nl
…kikkererwtenvocht. Probeer dit voorzichtig en niet te lang te doen zodat de chocolademousse luchtig blijft. Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast…
- www.leukerecepten.nl
…Klop niet te lang ander klop je de lucht er uit. Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast. Rasp de pure chocolade…
- www.leukerecepten.nl
…dat het niet aanbrand. Verkruimel de Bastognekoekjes fijn. Pureer 4 aardbeien met een staafmixer en snijdt de andere aardbeien doormidden. Zet op een bord het glaasje met chocolademousse, de brownie…
- www.leukerecepten.nl
…Voeg de gesmolten chocolade met gelatine toe aan de slagroom en klop er doorheen. Spatel als laatste de opgeklopte eiwitten erdoor. Verdeel de witte chocolademousse over de glaasjes. Laat ca…
- www.24kitchen.nl
Franse chocolademousse Smelt de couverture au bain-marie en voeg al roerende boter toe. Splits de eieren en klop de eiwitten schuimig met een snufje zout. Voeg beetje bij beetje…
- www.24kitchen.nl
’s Middags voorbereiden Gebakken chocolademousse Bestrijk de bakvormpjes licht met olijfolie. Hak de chocolade fijn en smelt het in een kom boven een pan met water dat net onder het…
- www.24kitchen.nl
Kaneel-chocolademousse Breng de melk met de kaneelstokjes aan de kook en laat circa 4 minuten trekken. Week de gelatine in ijskoud water. Klop de eidooiers samen met de suiker…
- chickslovefood.com
…het chocolademengsel met het opgeklopte eiwit en verdeel de mousse over twee glaasjes. Zet de chocolademousse in de koelkast voor ongeveer 30 minuten. Hak de overige 20 gram pure chocolade…
- www.ah.nl
Hak de chocolade grof, doe in een vuurvaste kom en laat boven een pan met kokend water smelten (au bain-marie). Zorg dat de kom het water niet raakt. Neem…
- www.24kitchen.nl
Witte chocolademousse Laat de chocolade au bain-marie smelten en laat iets afkoelen. Ontvet een kom met citroensap. Splits de eieren en klop het eiwit met de helft van de…
- www.24kitchen.nl
Snijd de chocolade in stukjes en smelt de chocolade au bain-marie. Voeg een heel klein beetje melk toe zodat het straks lekker romig wordt. Hier mag een snufje piment…
- www.leukerecepten.nl
…ander klop je de lucht er uit. Verdeel de chocolademousse over 4 glaasjes en laat minimaal 3 uur opstijven in de koelkast. Garneer de chocolade mousse met wat geraspte chocolade.

