…grove stukken.Spoel de kerstomaten. Verhit eengietijzeren plaat of grillpan. Rijg deblokjes vlees aan spiesjes, afwisselendmet een stuk ui en een kerstomaatje. Laat de brochettes 4 minuten roosterenaan elke kant.
Brochette
53 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
- www.libelle-lekker.be
…bij. Meng de yoghurt met het geperste teentje look. Breng op smaak met peper en zout. Maak brochetten van de kip. Kruid met peper en zout en wat rozemarijn en…
- www.libelle-lekker.be
…nodig met zout en peper en zet weg. Maak met de vleesblokjes 12 kleine brochettes en laat ze snel aan alle zijden aanbraden op een hete grill of op de…
- www.libelle-lekker.be
…en rijg ze afwisselend met de stukjes zalm op een stokje. Schik de noedels op de bordjes en schik er de brochettes op en geef er de gebakken sla bij.
- www.libelle-lekker.be
…giet na 30 minuten de helft van het appelvocht af. Controleer de gaartijd van de appels met behulp van een brochettestokje, als je er makkelijk in kunt prikken zit je…
- www.libelle-lekker.be
…de knoflook fijn en strooi over de brochettes, overgiet met de olijfolie en het citroensap en laat zeker 30 minuten marineren. Leg de brochettes op de rooster en draai ze…
- www.libelle-lekker.be
…en de geraspte parmezaan met de olijfolie tot een pesto. Marineer de lamsfilets zo’n 2 uur in de pesto. Steek het lamsvlees op spiesjes en gril de brochettes. Serveer.
- www.libelle-lekker.be
…met de wittewijnazijn, mosterd, honing, peper en zout. Grill of bak de spiesjes gaar op een hoog vuur en besprenkel ze met het citroensap. Serveer de brochettes met de hazelnootdressing.
- www.libelle-lekker.be
…Provençaalse kruiden, peper en zout. Kwast er de brochettes mee in. Verwarm de oven voor op 180°C. Verhit een grillpan, of een pan met antiaanbaklaag, en laat goed heet worden…
- www.libelle-lekker.be
…en de limoen in dunne schijfjes. Rijg telkens afwisselend een plakje limoen en een stukje schelvis op een rozemarijnstokje. Schik de brochettes in een ovenschaal, overgiet met wat olijfolie en…
- www.libelle-lekker.be
…met peper en zout. Doe de vulling in de aardappel en zet 30 minuten op de indirecte kant. Prik 2 brochettestokjes dwars door een vijftal asperges, bestrijk met olijfolie en…
- www.libelle-lekker.be
…en leg de oesterzwammen er ook tussen. Leg op de grill. Bestrooi op het laatst met de knoflook en de peterselie. Serveer de brochettes met de oesterzwammen en de aardappelpuree.
- www.culy.nl
…binnenste vlees over twee borden. Serveer de vis in zoutkorst met de salade. Meer met vis? Quenelles de brochet: niet 't mooiste, wél het lekkerste visgerecht, maar wat is 't…

