www.libelle-lekker.be
…en de kruiden op een zacht vuurtje koken tot de wijn verdampt is. Zet de gekonfijte citroenpartjes opzij. Verhit olijfolie in de tajine. Kruid de kippenbillen met peper en zout…
Tajine
148 recepten in deze categorie
- www.libelle-lekker.be
…saffraan in de tajine. Boen de aardappelen schoon en halveer ze in de lengte. Verdeel ze met de gesneden kant naar onderen op de bodem van de tajine. Leg de…
- www.libelle-lekker.be
…de dadels en schep ze in de tajine. Leg er het konijn bovenop. Voeg de wijn, de kaneel en het verkruimelde bouillonblokje toe. Sluit de tajine en laat 45 min…
- www.libelle-lekker.be
Blancheer de tuinbonen 1 minuut. Laatuitlekken en laat schrikken onder koudwater. Verwijder het fijne velletje. Pelde sjalotten en snij ze in 4 partjes. Verhit de olie in een grote pan…
- www.libelle-lekker.be
…in roosjes. Spoel de citroenen en snij in fijne plakjes. Snij het visvlees in blokjes. Schik de aardappelen in een tajine, samen met de bloemkoolroosjes en de plakjes citroen. Leg…
- www.libelle-lekker.be
Zet een tajine op het vuur met een beetje boter en olijfolie en bak er de kippenbouten in 10 minuten rondom goudbruin in. Pel en snipper de ui en de…
- www.libelle-lekker.be
Bak het konijn eerst aan tot het mooi kleurt, haal uit de tajine. Snij de ui in grote stukken en snipper de knoflook fijn. Snij de pastinaak en de zoete…
- www.libelle-lekker.be
Verhit olijfolie in een tajine. Voeg de kippendijen toe, zet het deksel erop en laat 3 minuten aan elke kant. Pel en snipper de ui en de knoflook. Schil de…
- www.libelle-lekker.be
…Stoof de ui in een ruime, diepe pan of tajine in wat olijfolie en voeg de plakjes wortel en een beetje van het kruidenmengsel toe. Wrijf ook de vis goed…
- www.libelle-lekker.be
…en de olijfolie. Laat minstens enkele uren tot zelfs een nacht marineren. Schep het mengsel in een tajine met een beetje water en zet op een hoog vuur. Zet het…
- www.libelle-lekker.be
…ui, de knoflook, de gember, de wortel, de paprika en de aardappelen in een tajine of brede kookpot. Kruid ze met de ras el hanout, de komijn, het paprikapoeder, peper…
- www.libelle-lekker.be
Verwarm de oven voor op175° C. Halveer de paprika’s,verwijder zaadjes en zaadlijsten.Leg ze onder de grill, tot deschil zwartgeblakerd is. Laat afkoelenin een plastic zakje. Haalde schil…
- www.libelle-lekker.be
…pompoen en snij ze in stukken. Laat de kikkererwten uitlekken. Stoof de ui glazig in olijfolie, in een tajine of stoofpot. Voeg de knoflook, de tomatenpuree en de harissa toe…
- www.libelle-lekker.be
…partjes. Bestrooi het vlees met peper en zout. Verhit een scheutje olie in de tajine en schroei de lamsblokjes rondom dicht. Voeg de ui en knoflook toe en stoof verder…
- www.libelle-lekker.be
Snij de kip met de gevogelteschaar in stukken. Stoom de rijst gaar volgens de instructies op de verpakking. Pel en snipper de uien. Fruit de uien in de olijfolie, bak…
- www.libelle-lekker.be
…peterselie fijn en schep door de couscous. Besprenkel de couscous met citroensap en kruid met peper en zout. Serveer de spinazie bij de tajine, brokkel de feta erover en serveer…
- www.libelle-lekker.be
…bij, zet het deksel op de tajine en laat op een zacht vuurtje 50 minuten garen. Kook de couscous gaar in gezouten water volgens de aanwijzingen op de verpakking. Laat…
- www.libelle-lekker.be
…het vruchtvlees gebruik je niet. Hak de olijven grof. Zet een tajine of een stoofpot met dikke bodem op het vuur. Bak er de drumsticks rondom goudbruin en krokant in…
- www.libelle-lekker.be
…chilipoeder en het paprikapoeder. Verdeel het mengsel over de kippenboutjes. Verhit wat olie in een pan of tajine. Bak eerst de kippenboutjes aan alle kanten goudbruin. Haal ze even uit…
- www.libelle-lekker.be
…en verwijder de zaadlijsten. Snij de paprika in reepjes en hak de peper fijn. Verhit een tajine (of een stoofpan) op middelhoog vuur en stoof de ui, de knoflook en…
