Plet de serehstengels met de platte kant van een mes en snijd ze doormidden, halveer de champignons of snijd in stukjes als ze groot zijn. Snijd de kipfilets in de…
Tom kha
36 recepten in deze categorie
- www.mistrix-recepten.nl
- www.jumbo.com
Kneus de citroengras met de platte kant van een groot mes en hak in stukjes van 4 cm. Pel en snijd de sjalot grof. Snijd de laos grof. Prik de…
- www.jumbo.com
Halveer de stengels citroengras in de lengte en kneus ze met de achterkant van een mes. Hak de knoflook fijn. Schil de gember en snijd in dunne plakjes. Halveer de…
- www.jumbo.com
Roer de helft van de kokosmelk met de laos, citroengras, pepertjes en citroenblad en de verse stukjes kipfilet door de kippenbouillon en laat het geheel 5 minuten koken. Voeg de…
- www.libelle-lekker.be
Pel de sjalot en snij ze in heel fijne reepjes. Pel de knoflook en snij hem in plakjes. Borstel de champignons schoon en snij ze in plakjes. Ontpit de chilipeper…
- www.leukerecepten.nl
…suiker en een snuf laos. Snijd paksoi in grove stukken en voeg als laatste toe aan de Tom kha kai soep. Laat nog een paar minuten pruttelen en serveer dan…
- www.24kitchen.nl
Stap 1:Snijd de kipfilet in blokjes en meng met de helft van de vissaus. Laat circa 2 uur marineren.Stap 2:Breng de kokosmelk met het water aan de…
- www.24kitchen.nl
…Verwijder dan de kip uit de bouillon. Voor de verdere bereiding van de Tom Kha Kai heb je minimaal 600 ml kippenbouillon nodig. Stap 2: Snijd de sereh in grove…
- www.jumbo.com
Snijd de kipfilet in lange dunne plakken. Snipper de uien, knoflook, chilipeper en limoenblaadjes. Schil de gember en laos en snijd in plakken van 0,5 cm. Maak de champignons…
- www.jumbo.com
Kook 1 liter water en doe het gekookte water samen met 2 kippenbouillon in de slowcooker. Snij of knip ondertussen de kipdijfilet in stukjes en voeg deze toe aan de…
- www.jumbo.com
Verwarm of maak de kippenbouillon. Voeg de kokosroom/cre, het citroengras (sereh), het citroenblad, de gember en de galanga toe. Laat op laag vuur 30 minuten zacht koken. Zeef de…
- www.culy.nl
…limoen, vissaus, bruine suiker en chilipeper: een goede tom kha heeft ze allemaal en precies in de juiste verhouding. Vooral veel proeven en op smaak brengen dus! Wij geloven in…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en de kaffir lime blaadjes fijn. Verhit in een pan de kippenbouillon en voeg daaraan toe de sereh, de laos, de vissaus, het limoensap en…
- www.24kitchen.nl
Gebruik je de combi van santen en kokosmelk doe de santen in een steelpan voeg 200 ml water toe en verwarm tot de santen is opgelost. Breng intussen de kippenbouillon…
- www.jumbo.com
Bereid de soep volgens de aanwijzingen op de verpakking van het soeppakket. Kook in de laatste 5 min. de mienestjes mee. Serveer de soep in 4 kommen en garneer met…
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je Tom Kha Kai: 1. Hak de knoflook en de helft van de rode peper (zonder zaadjes) fijn. Mocht je van pittig eten houden, dan kun je eventueel…
- chickslovefood.com
…soep. Laat dit nog 2 minuten meekoken, zodat alle smaken goed mengen. Haal dan de stengels citroengras uit de soep en serveer de tom kha kai tenslotte met de koriander.
- dagelijksekost.vrt.be
Breng de groentebouillon aan de kook, haal het vel van de kippenbouten en leg de kip en de limoenblaadjes in de bouillon. Zeef enkele eetlepels crispy chili-olie en hou…
- www.ah.nl
Breng een pan met de bouillon (zonder water) aan de kook. Snijd ondertussen de kipfilet in stukjes van 2-3 cm en voeg toe aan de bouillon. Verwijder de harde…
- 15gram.be
…sojascheuten toe (zie tip). Proef en breng verder op smaak met zout (of sojasaus) en chilivlokken. Serveer de tom kha kung in een diepe kom. Het citroengras mag je eruit…

