www.24kitchen.nl
Stap 1: Schil de papaja. Halveer en verwijder de zaden. Rasp de papaja met een grove rasp of mandoline in dunne reepjes. Schil de worteltjes en rasp met een grove rasp of mandoline…
Nam pla
339 recepten in deze categorie
- www.24kitchen.nl
…in reepjes. Meng de shiitakes rettich wortel komkommer bosui tomaat en paprika in een ruime mengkom. Maak een dressing van rijstazijn zoute sojasaus nam pla chilisaus en gembersiroop. Doe deze…
- www.24kitchen.nl
…limoen boven de wok en pers het sap uit boven de wok. Voeg een scheut nam pla toe. Serveren Serveer de gewokte groente met inktvis en serveer eventueel met kroepoek…
- www.kokkieblanda.nl
Halveer de paddestoelen en hak de basilicum grof. Snijd de knoflook fijn en de lomboks in reepjes. Kneus de laos. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit daarin…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de eend in stukken, de ananas in stukjes evenals de tomaten. Verhit in een wok/wadjan de dikke kokosmelk en voeg daar de currypasta aan toe. Vervolgens de overige…
- www.kokkieblanda.nl
…de dikke kokosmelk en kook dit totdat de saus is ingedikt. Voeg dan het vlees, de nam pla, de suiker, de citroenblaadjes en het vlees toe en laat dit 15…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Verhit in een wok/wadjan de dikke kokosmelk en meng hierdoor de currypasta en voeg dan het vlees toe. Bak het geheel voor 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Wel de mihoen voor 1 minuut in heet water, laat het dan uitlekken en afkoelen voor 20 minuten. Verhit in een wok/wadjan de olie en voeg de tahu toe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes, hak de jahe en de knoflook fijn. Snijd de ui in reepjes en de shitake in stukjes. Snijd de lombok juliene. Snijd de lenteui fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de ketumbar droog in een koekepan. Wrijf of maal de ketumbar, de knoflook, de peper, het zout en de palmsuiker fijn tot een pasta. Meng de pasta met de…
- www.kokkieblanda.nl
Hak het vlees fijn tot een gehakt en snijd de tomaatjes in stukjes, de komkommer schuin in ovaaltjes en de sperziebonen in kleine stukjes. Snijd de kool in kleine partjes…
- www.kokkieblanda.nl
Doe de mossels in de pan en voeg daaraan toe, de lenteuitjes, de knoflook, de gember en de lombok. Meng als goed door elkaar. Voeg dan de kokoksmelk en de…
- www.24kitchen.nl
Snijd de tomaten doormidden. Snijd de tuinkers. Snijd de pepers in stukjes. Pel de ui en snijd hem in halve ringen. Snijd de zalm in dunne plakjes. Meng de mayonaise…
- www.24kitchen.nl
Viskoekjes voorbereiden Snijd de witvis inktvis en garnalen in kleine blokjes. Vermaal de gesneden vissoorten samen met het ei de rode currypasta suiker en nam pla in de foodprocessor tot een gladde…
- www.24kitchen.nl
…Hak de rode peper fijn. Meng de sjalot koriander en rode peper met de nam pla en het sap van een halve limoen. Meng er als laatste een klein beetje…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in kleine blokjes. Verhit 200 ml olie in een wok/wadjan en frituur de tahublokjes. Schep uit de wok/wadjan en laat de tahu uitlekken. Snijd daarna…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de rijst gaar. Snijd de sjalotten fijn en de lente-uitjes in ringetjes. Haal het krabvlees uit elkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook klein en de tomaten en de brocoli in stukken. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de knoflook bruin. Voeg dan het varkensvlees toe en…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de kleefrijst eerst in een koekepan zonder olie totdat deze lichtbruin geworden is en wrijf of maal deze daarna fijn. Wrinf of maal de chillipepers fijn. Snijd de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in reeppjes. Meng het zout met de peper en wrijf daarmee het vlees in. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit daarin de sambal voor…
