www.24kitchen.nl
Stap 1: Schil de papaja. Halveer en verwijder de zaden. Rasp de papaja met een grove rasp of mandoline in dunne reepjes. Schil de worteltjes en rasp met een grove rasp of mandoline…
Nam pla
339 recepten in deze categorie
- www.juliusjaspers.nl
Verhit 2 eetlepels olie in een wok, bak er de currypasta in uit tot het gaat kleuren en blus af met 250 ml kokosmelk. Roer goed de klontjes uit de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne plakjes. Rasp de laos. Pluk de basilicum blaadjes. Snijd de aubergines in blokjes. Verhit in een wok 4 eetl olie en fruit de curry pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de ketumbar droog in een koekepan. Wrijf of maal de ketumbar, de knoflook, de peper, het zout en de palmsuiker fijn tot een pasta. Meng de pasta met de…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de garnalen en verwijder het zwarte darmkanaal. Snijd de baars en de intkvis in stukjes. Halveer de sjalotten en snijd de rawits fijn. Rasp de laos. Kook het water…
- www.kokkieblanda.nl
Doe de mossels in de pan en voeg daaraan toe, de lenteuitjes, de knoflook, de gember en de lombok. Meng als goed door elkaar. Voeg dan de kokoksmelk en de…
- www.kookjij.nl
…en bak ui en knoflook glazig in de olijf olie. Voeg toe Nam Pla en peper en dan de stukken kip. Kip moet bijna gaar gebakken worden met een licht…
- www.24kitchen.nl
Verwarm de frituurpan voor op 180 ºC. Pers de citroen en meng dit met alle ingrediënten voor de saus behalve de citroenschil met 150 ml water. Breng de saus al…
- www.kokkieblanda.nl
Halveer de paddestoelen en hak de basilicum grof. Snijd de knoflook fijn en de lomboks in reepjes. Kneus de laos. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit daarin…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de rijst droog in een koekepan en maal deze daarna fijn totdat er 2 theel te gebruiken zijn. Doe dit hetzelfde met de chilipepers. Snijd de munt fijn evenals…
- www.kokkieblanda.nl
…het vlees gevolgd door de peperkorrels, het zout, de nam pla, de rode curry pasta en de asem en laat dit 3 minuten koken. Vervolgens de kouseband en de courgette…
- www.24kitchen.nl
…in reepjes. Meng de shiitakes rettich wortel komkommer bosui tomaat en paprika in een ruime mengkom. Maak een dressing van rijstazijn zoute sojasaus nam pla chilisaus en gembersiroop. Doe deze…
- www.24kitchen.nl
…limoen boven de wok en pers het sap uit boven de wok. Voeg een scheut nam pla toe. Serveren Serveer de gewokte groente met inktvis en serveer eventueel met kroepoek…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in kleine blokjes. Verhit 200 ml olie in een wok/wadjan en frituur de tahublokjes. Schep uit de wok/wadjan en laat de tahu uitlekken. Snijd daarna…
- www.kokkieblanda.nl
Kook de rijst gaar. Snijd de sjalotten fijn en de lente-uitjes in ringetjes. Haal het krabvlees uit elkaar. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook klein en de tomaten en de brocoli in stukken. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak de knoflook bruin. Voeg dan het varkensvlees toe en…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukjes en de groenten fook. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de curry pasta totdat de olie vrijkomt. Voeg dan de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook fijn en de tomaat en de sjalotten grof. Snijd het vlees in blokjes. Verhit in een koekepn de olie en fruit hierin de knoflook en voeg de…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng vervolgens de whisky, de oestersaus en de nam pla erdoor en laat dit tenminste 90 minuten intrekken. Leg vervolgens het vlees in de zon en laat een dag drogen…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de knoflook fijn en meng dit met het zout en de peper door het gehakt. Vorm van het gehakt kleine balletjes. Snijd de lomboks in ringetjes en de ananas…
