www.lekkerensimpel.com
Gebruik je geen zakje gesneden bami groente? Begin dan met het snijden van de prei, wortel en spitskool. Kook de eiermie volgens de instructies op de verpakking. Schil de gember…
Kurkuma
1000+ recepten in deze categorie
- uitpaulineskeuken.nl
Zo maak je het: 1. Kook de mienestjes zoals op de verpakking vermeld staat. Spoel de bami na het afgieten gelijk af met koud water en zet apart. 2. Pel en snipper…
- www.culy.nl
Kip korma, tikka masala, madras: wij van Culy houden van geurende Indiase curry's. Misschien wat minder bekend, maar ook erg lekker en vooral pikant van smaak is vindaloo. Een…
- www.culy.nl
Deze prachtige granola muffins (glutenvrij, lactosevrij en suikervrij) werden gebakken én gefotografeerd door Suus, de oprichtster van de toffe blog Foodbandits. De inspiratie voor deze muffins haalde ze van de…
- www.culy.nl
De ideale cocktail voor bij de brunch? Move over Bloody Mary, want deze Pomme Highball is wat we willen. Het drankje past bij de toenemende vraag naar cocktails die laag…
- www.culy.nl
…chilipoeder, zout en kurkuma tot een smeuïg mengsel en doe dit bij de uien. Bak alles 2 minuten. Zet intussen de rijst op en kook volgens de aanwijzingen op de…
- www.culy.nl
Sesu van de blog SESU chops deelt met ons haar recept voor samosa’s uit de oven. Hét Indiase bladerdeeghapje, maar dan lekker snel klaar. Verwarm de oven voor op 190 graden. Zet een grote…
- www.culy.nl
…Voeg de gehakte knoflook, de gember en de gehakte chilipeper toe. Laat een minuutje meebakken en doe dan de kurkuma, gemalen koriander en mosterdzaadjes erbij. Laat weer een minuut bakken…
- www.culy.nl
…dan de knoflook en de geraspte gember erbij. Laat nog een minuut bakken en voeg kerrie, kurkuma, garam masala en gedroogde chili toe. Laat 30 seconden fruiten en doe dan…
- www.culy.nl
Uitgekeken op de klassieke tomatensoep? Geef 'm een twist en maak deze kruidige Indiase tomatensoep met kokosmelk. Heerlijk romig en spicy. Als bonus maken we er een vlugge Chhonk bij…
- www.culy.nl
We weten niet wat we de grootste ster vinden van het broodje sabich: de gefrituurde aubergine, de techina of de ambasaus. Maar sinds we ambasaus hebben geproefd, willen we die…
- www.culy.nl
…zijn. Plet ze daarna in een vijzel. Voeg de specerijen toe aan de uien, samen met de kurkuma en het paprikapoeder. Laat kort meebakken en voeg dan de kokosmelk, de…
- www.culy.nl
Wat zullen we nu weer eens eten met de lunch? Een goed gevuld broodje kipkerrie (met zelfgemaakte kipkerriesalade) natuurlijk! Wij maken 'm graag zoals de Britten, die dit broodje een…
- www.culy.nl
Foodblogger Elisabeth Scholten (die je misschien kent van haar blog Ellouisa Cooking) wordt ook wel de koekjeskoningin genoemd. Na haar succesvolle koekjesboek 100 luxe koekjes komt ze nu met 100…
- www.culy.nl
…1 eetlepel bruine basterdsuiker, een snuf zout, 1 theelepel kurkuma, 2 eetlepels sultanarozijnen en de kaneelstok. Breng aan de kook en verlaag het vuur tot de rijst gaar is. Komkommersambal…
- www.culy.nl
…1 theelepel komijnpoeder en 1 theelepel kurkuma in de keukenmachine en mix tot een gladde boemboe. Verhit een scheutje zonnebloemolie in een stoofpan en bak de spitskool een beetje aan…
- www.culy.nl
Door kipspiesjes te maken met citroengras als stokje, kruipt de smaak van citroengras subtiel in het vlees. Superlekker, zeker als je het kipgehakt op voorhand kruidt met Aziatische smaakmakers als…
- www.culy.nl
…meestal als ontbijt wordt gegeten met bittere bergamotthee, en een kuku met courgette en kurkuma. Wat mij betreft is kuku sabzi de beste. Deze versie met een intimiderende hoeveelheid kruiden…
- www.culy.nl
…vezels, en door een deel van de kikkererwten te pureren wordt de soep lekker romig. De zonnige kleur komt van kurkuma, diezelfde wortel die ook vaak in je gembershotjes zit…
- www.culy.nl
Deze hartverwarmende vegetarische maaltijd is precies waar je zin in hebt op een gure winterse avond. Stevige kost met rijst en linzen: een knolselderijrecept om van te houden. Een lekker…
