Verhit in een pan het water samen met met het vlees, de salam, de serai en het zout en kook het vlees zachtjes gaar. Laat het afkoelen en snijd het…
Jeruk
679 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu en de overige…
- www.kokkieblanda.nl
…de serai, de jeruk purut en het kunyit blad en breng het al roerend aan de kook. Voeg als de kokosmelk indikt de balletjes toe en breng het al roerend…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de boontje in stukken en de kool in dunne reepjes. Ontpit de komkommer en snijd deze in reepjes. Blancheer de boontjes, de tauge en de kool en laat deze…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster de kokos goudbruin in een pan en wrijf of maal dit fijn. Meng de kokos, zout naar…
- www.kokkieblanda.nl
…totdat het gaat geuren. Dan de sojasaus, de vissaus, de palmsuiker en de peper toevoegen en bak nog voor 2 minuten. Strooi zeer fijngesneden jeruk purut blaadjes erover en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, de salam, het kunyit blad en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak dit 5 minuten. Dan het zout en het water…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en verdeel dit in 2 porties. Snijd het vlees in dunne lapjes. Meng 1 portie van de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…de kunyit en de laos. Hak de jeruk purut blaadjes fijn. Meng de kokos met de santen. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotjes voor 2…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotjes en de knoflook fijn. Snijd de lomboks in stukjes van 1 cm. Snijd de tomaat fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de ingrediënten, behalve…
- www.kokkieblanda.nl
…olie en fruit de bumbu, de sjalotjes, de serai, de jeruk purut en de salam voor 4 minuten. Voeg de kokosmelk toe en meng goed. Dan de kip, het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de asam kandis, de jeruk purut, het kunyit blad en de sereh toe en bak dit nog 3 minuten verder. Dan de kokosmelk en…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de salam, de jeruk purut en het zout en breng aan de kook. Voeg dan de kokos en de vis toe en meng alles goed. Kook het geheel…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de peper, het citroensap en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…matah: Snijd de sjalotjes, de knoflook, de rawits, de jeruk purut en de sereh fijn. Meng dit eerst met de trassi en het limoensap en roer dan de olie erdoor.
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en voeg de kokosmelk toe. Meng dit met de bumbu en de overige ingrediënten…
- www.kokkieblanda.nl
…kan de kip bruin en knapperig. Hak de kip daarna grof in stukken. Verhit in een pan wat olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut, de salam…
- www.kokkieblanda.nl
…dan de bumbu, de sereh, de jeruk purutblaadjes en de salam toe en bak nog nog 3 minuten. Dan de kip toevoegen en dit 5 minuten bakken. Vervolgens de limoensap…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in 30 stukjes. Snijd de pandan bladeren in 4 stukjes. Snijd de penghatum in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 4 minuten. Voeg dan de kip, de…

