www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rooster de kokos goudbruin in een pan en wrijf of maal dit fijn. Meng de kokos, zout naar…
Jeruk
708 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
…Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de jeruk purut en de serai en breng aan de kook. Voeg dan de kip toe en kook de kip…
- www.kokkieblanda.nl
…de rawits, de laos en de jeruk purut voor 6 minuten. Voeg dan het asamwater en het zout toe en bak totdat de saus is ingedikt. Meng dan de tempe…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks fijn. Wrijf of maal de laos tot een poeder. Snijd het vlees in kleine stukjes. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…rawits en de jahe fijn tot een pasta. Snijd de jeruk purut blaadjes en de sereh ragfijn en meng dit door de pasta. Maak de vis schoon en wrijf deze…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de vis schoon en verwijder de schubben, kieuwen en darmen en wrijf deze in met het limoensap en laat dit 15 minuten intrekken. Snijd de kousenband in stukjes. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
…de serai, de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg het dan toe aan het water samen met de aardappelen en kook deze gaar. Vervolgens de lente-ui…
- www.kokkieblanda.nl
…voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de vis toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de bumbu, de salam, de serai en de jeruk purut en bak dit voor 3 minuten. Voeg dan de inktvis, het asamwater en de palmsuiker toe en meng…
- www.kokkieblanda.nl
…tomaten in dunne plakjes en fijn. Knip het pandan blad in stukken en snijd de jeruk purut fijn. Maak de vis schoon en halveer deze. Wrijf het in met het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit de kokosmelk in een wok/wadjan en meng daarin de bumbu en…
- www.kokkieblanda.nl
…hierin de lapjes long bruin en krokant. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelken en meng daarin de sereh, de jeruk purut, het kunyitblad, de asem kandis en de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
…en bak dit voor 2 minuten. Dan de aubergines, de peperkorrels en de jeruk purut blaadjes toevoegen en dir kort bakken. Vervolgens de kippenbouillon, de lombok en de rest van…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu samen met de laos, de sereh, de salam en de jeruk purut voor 5 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom bruin. Dan de kokosmelk toevoegen…
- www.kokkieblanda.nl
Los de kokoscremé op in het water. Voeg hier de overige ingrediënten aan toe en kook de rijst hierin gaar en daarna nog 15 minuten stomen. Verwijder dan de kruiden…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de peper, het citroensap en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en…
- www.kokkieblanda.nl
…blad fijn. Verwijder de nerven van de jeruk purut. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de laos, de serai, het kunyit blad, de jeruk purut, het…
- www.kokkieblanda.nl
…de laos, de sereh, de salan en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de stukken kip toe samen met het water. Voeg dan de gula jawa toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu fijn tot een pasta. Hak de tomaten fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu en de jeruk purut voor 5 minuten. Meng dan de tomaten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukken. Verhit in een pan het water en kook het vlees voor 10 minuten. Giet het daarna af. Vul het water bij en kook het vlees…
