Verwarm de boter en kokosolie in een wijde braadpan met dikke bodem. Braad hierin, evt. in porties, de hazenpoten rondom bruin in 8-10 min. Voeg alle ingrediënten voor het…
Jeruk
708 recepten in deze categorie
- deliciousmagazine.nl
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in grove stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de kip rondom…
- www.kokkieblanda.nl
…de serai, de asam kandis, de jeruk purut, de salam en de dunne kokosmelk en kook al roerend de kip halfgaar. Voeg dan al roerend de dikke kokosmelk toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…op keukenpapier. Fruit in 3 achtergebleven eetl olie de bumbu voor 2 minuten en voeg dan de sereh en de jeruk purutblaadjes toe en fruit alles nog 3 minuten verder…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam, laos, sereh en jeruk purut voor 3 minuten. Voeg de rawits en het vlees toe. Daarna het zout…
- www.kokkieblanda.nl
…of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan 2 eetl olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut voor 4 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kool in stukjes. Verhit in een pan het water en blancheer de kool en de tauge en laat deze daarna uitlekken. Snijd de komkommer in blokjes. Snijd de…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu in plakken en bak deze in een wok/wadjan met olie goudbruin. Wrijf of maal de kruiden fijn tot een bumbu (pasta) Snijd de groenten in stukjes…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de pasta met de laos, de jahe, de sereh, de salam en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het zout, de palmsuiker, de kecap en de kokomsmelk…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in stukjes en kook dit voor 20 minuten in het water met de laos, de sereh, de asem en het zout. Schep het daarna uit de pan…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de salam en de jeruk purut voor 2 minuten en voeg dan het vlees en het water toe. Laat dit zachtjes 25 minuten stoven en dan nog 30…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de olie. Meng het vlees door de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de banaan in plakjes en stoof dit zachtjes voor 15 minuten met de helft van de kokosmelk. Meng de andere helft van de kokosmelk met het meel en voeg…
- www.kokkieblanda.nl
Maak het vlees schoon. Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en kook deze gaar. Schep het uit de pan en snijd het in stukjes. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in blokjes, de sjalotten en de knoflook in plakjes. Snijd de lomboks in ringetjes. Meng de asem met het water. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…chilipepers, lomboks en het zout fijn tot een pasta.Snijd de jeruk purut blaadjes zeer fijn en meng dit door de pasta. Snijd de vis in stukken (zonder graat) en…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan de sereh, de laos, de jerukt purut, de salam, het zout en de bumbu toe en stoof dit zachtjes voor 60 minuten totdat het vocht is verdampt en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu/sambal fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken. Meng de asem met het zout en wrijf hiermee de kip in…
- www.kokkieblanda.nl
…pasta. Verhit in een pan de kip samen met de bumbu, het kunyit blad, de jeruk purut, de salam, de asam kandis en de palmsuiker en kook op middelhoog vuur…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu met de laos, de sereh, de salam en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan de tomaat toe en bak deze zacht. Dan het water en het…

