…laos,jeruk purut en knoflook tot een pasta.Breng op smaak met suiker en zout.Meng met de geraspte kokos.Bak de sambal aan in olie.Voeg de trassi toe…
Jeruk
704 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kokkieblanda.nl
…in stukjes. Snijd de nangka in stukjes en kook deze apart gaar. Verwijder de nerven van de jeruk purut en het kunyit blad. Snijd de kool in vierkante stukjes. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
…de sereh, de jeruk purut en de salam voor 5 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak deze rondom bruin. Voeg dan het water toe samen met het zout…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten. Dan de lever…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tahu en de tempé in dobbelstenen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta en meng dit met de salam en de jerut purutblaadjes…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de haan in het water voor 90 minuten. Laat de haan daaran uitlekken en snijd deze in stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot…
- www.kokkieblanda.nl
…een pan samen met de asam, de bieslook, de jeruk purut en het asemwater. Kook de vis zachtjes gaar en totdat de saus is ingedikt. voeg gedurende de laatste 5…
- www.kokkieblanda.nl
…de olie en fruit de bumbu samen met de lomboks, de salam en de jeruk purut blaadjes voor 3 minuten. Voeg dan de vis toe en roer alles goed door…
- www.kokkieblanda.nl
…en fruit hierin de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de jeruk purut en te kip toe en bak dit nog 4 minuten. Dan 100 ml santen toevoegen en laat…
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de bumbu voor 2 minuten. Voeg dan de tomaat, de jeruk purut en de salam toe en bak dit 1 minuut. Dan de inktvis, de santen en het limoensap…
- www.kokkieblanda.nl
…de sjalotje en de knoflook grof en de sereh fijn. Snijd de jeruk purut in dunne reepjes en de tomaten in stukjes. Marineer de inktvis met het citroensap. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
Maak de garnalen schoon en kook deze voor 2 minuten in water. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten fijn tot een grove pasta.
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip in stukken en wrijf deze stukken in met de olie en het zout. Rooster de stukken kip boven een houtskoolvuurtje in 45 minuten gaar en goudbruin. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
…de salam, de sereh, de jahe en de jeruk purut voor 4 minuten. Voeg dan het vlees erbij en bak dit totdat het van kleur verandert. Dan de kecap, het…
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu, de asam kandis, de jeruk purut blaadjes en de sereh toe. Voeg dan het vlees toe en laat het geheel zachtjes sudderen totdat de santen indikt, de olie…
- www.kokkieblanda.nl
…de asamwater, de jeruk purut, de serai en de jahe en kook totdat de saus is ingedikt. Meng dan het vlees erdoor en laat dit ten minste 30 minuten marineren…
- www.kokkieblanda.nl
…de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de jeruk purut en de serai voor 5 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…3 eetl olie en fruit de bumbu samen met de salam, de jeruk purut en de sereh voor 5 minuten. Snijd de tomaten in kleine partjes en voeg deze toe…
- www.kokkieblanda.nl
…totdat deze van kleur verandert. Dan de bouillon, de jeruk purut, de salam en de serai toevoegen en breng het al roerend aan de kook. Meng dan de palmsuiker en…
- www.kokkieblanda.nl
…tot een pasta. Verhit in een pan de kokosmelk samen met de bumbu, de jeruk purut, het kunyit blad en de serai en breng het al roerend aan de kook…

