chickslovefood.com
Verhit wat olie in een koekenpan. Doe de ui, de knoflook en de kruiden in de pan en bak op hoog vuur even goed aan zodat alle aroma’s vrij…
Djahé
392 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
Verwarm de oven voor op 180 °C. Meng de pompoenstukjes met de kaneel en ahornsiroop. Verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat en bak de pompoen in het midden van…
- www.kookjij.nl
Snij het vlees in kleine stukjes. Snij de ui en knoflook fijn en bak deze in de olie glazig. Voeg het vlees toe en bak het licht bruin. Voeg nu…
- www.kookjij.nl
Breek de eieren in een diepe kom. Kluts ze met de peper, zout en water. Snijd de ui heel fijn en meng het met de gemberpoeder of wrijf het tot…
- www.kookjij.nl
…mooie gele kleur. Laat het volledig afkoelen. Kruid het vlees met peper en zout uit de molen en de djahé(gemberpoeder). Bak de spekjes in beetje olie in de wok…
- www.kookjij.nl
…met sesamolie verhitten in de wok. Kipfilet hierin snel roerbakken tot lichtbruin. Knoflook en gemberwortel (of djahé) even meebakken. Champignons en prei mee even meebakken. Kippenbouillon toevoegen en geheel plm…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de eieren. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de bumbu met de salam voor…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de eieren hard, laat deze daarna afkoelen en pel deze dan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu grof. Schenk de kokosmelk in een pan en breng dit aan de kook. Voeg dan de bumbu, het kurkumablad en de eieren…
- www.kokkieblanda.nl
Kluts de eieren. Snijd de sjalotten, de knoflook, de selderij en de prei fijn en de gember zeer fijn. Verhit in een koekepan de olie en bak van de eieren…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de lente-uitjes in ringetjes en de tomaten in partjes. Kook de mie beetgaar, laat het uitlekken en afkoelen en meng de tomaar en de lente-uitjes erdoor. Wrijf…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kip doormidden en snijd de knoflook zeer fijn en de lomboks in schuine repen. Meng de knoflook met het zout en de peper en wrijf hiermee de kip…
- www.kokkieblanda.nl
Rooster de koriander en de komijn droog in een koekepan. Week de gedroogde pepers in warm water. Wrijf of maal daarna alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu…
- www.ah.nl
Kook het water. Meng de couscous in een schaal met het water. Dek de schaal af en laat 8 min. wellen. Breng op smaak met zout. Laat de rozijnen 5…
- www.kookjij.nl
Water met zout koken. 50 gr kokend water afhalen en bamikruiden weken. Mie fijn brokkelen en in het water beetgaar koken. Afgieten in vergiet. Naspoelen met koud water, terug in…
- www.kookjij.nl
Doe de mayo en de yoghurt in de kom en roer dit door elkaar. Voeg naar smaak de knoflook, de kruiden bij elkaar, daarna eventueel de sherry (vieux mag ook…
- www.kookjij.nl
…bord,spreid hem uit en laat afkoelen. # VULLING: *Doe de uien,knoflook,kemirie,djahé,laos en de andere kruiden in de oelekan (=vijzel) en stamp dit tot een homogene pasta…
- www.kookjij.nl
…aan repen, kruiden met zout, peper en de djahé, snipper de uien en hak of pers de knoflook. Braad het vlees snel bruin in de boter of olie, dan de…
- www.kookjij.nl
DE BOEMBOE Doe alles in de blender of staafmixer , ff malen en klaar. Dit is voldoende voor 2 porties. Bijna net zo snel als een kant en klaar zakje openknippen…
