Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Pers de knoflook. Snijd de varkensfilet in blokjes. Maak de prei schoon en snijd in ringen. Meng het vlees met…
Djah
408 recepten in deze categorie
- www.ah.nl
- www.kookjij.nl
…de fijngesneden lombok, djahé + de sereh erbij. Santen en bouillon erover gieten. Aan de kook brengen, deksel op de pan en 30 min. zachtjes koken (zorg dat er genoeg vocht…
- www.kookjij.nl
Oven op 190°C. Versiering: (zie kookverhaal + info) De bladerdeegvellen laten ontdooien en met behulp van een ronde uitsteekvorm of een glaasje uit elke lap 4 rondjes uitsteken van ongeveer 5…
- www.kookjij.nl
Snijd het vlees in dobbelsteentjes Wrijf het in met de gemengde specerijen Bak het vlees vervolgens in de olie bruin Vermeng het geklopte ei met het meel en voeg de…
- www.jerryke.be
Nasikruiden wellen wat in heet water (niet teveel water) Vlees braden en als laatste even de knoflook en sambal meebakken. Overdoen in een pannetje met deksel twee ketjap en een…
- www.kokkieblanda.nl
Blancheer de tauge in kokend water en koel deze af met koud water. Snijd de lontong in plakjes en de lento doormidden. Snijd de bos of lenteuitjes in reepjes. Snijd…
- www.kokkieblanda.nl
Voeg het vlees toe aan het water en laat dit zachtjes 1 uur sudderen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok…
- www.kokkieblanda.nl
Voeg het vlees bij het water en trek hiervan een bouillon. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie…
- www.kokkieblanda.nl
snijd de kip in stukken en kook deze in het water met het zout gaar. Laat de kip daarna uitleggen en haal het vlees van het bot en trek dit…
- www.kokkieblanda.nl
Week de soe-oen voor 30 minuten in water. Wrijf de eend in met de Chinese vijfkruiden en braad de eend aan voor 30 minuten in een braadpan. Haal vervolgens…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een past. Pel de garnalen en verwijder de zwarte draad, maar laat het staartstukje zitten. Snijd de belimbing in plakes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de gember, de laos en de sjalotten fijn tot een bumbu (pasta). Snijd de kip in stukjes en voeg dit bij het water en breng het water…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Rasp vervolgens de limoen. Kook het cassaveblad met de papayabloemen en de bananenbloemen voor 30 minuten in het…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het pangiblad zeer fijn en kook dit voor 1 uur in het water. Spoel het daarna af en kneed het goed zodat het bittere sap verwijderd kan worden. Herhaal…
- www.kokkieblanda.nl
Snij de tahu in dobbelsteentjes en bestrooi deze met zout. Verhit in een wok/wadjan wat olie en bak de tahu goudbruin en schep de tahu dan uit de wok…
- www.kokkieblanda.nl
Schil de kokommers en snijd deze in reepjes. Was daarna de komkommers om de bitter smaak te verwijderen. Kook vervolgens de reepjes in het water voor 5 minuten en laat…
- www.kokkieblanda.nl
Pel de peulen en snijd deze dan doormidden. Kook de peulen voor 5 minuten in water en giet deze daarna af. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn…
- www.kokkieblanda.nl
Kook eerst de eieren hard en zorg er dan voor dat de schaal gebarsten wordt. Dit kan je doen door de eieren voorzichtig te bekloppen met een lepel of door…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de kankung in grove stukken en de rebung in kleine stukjes. De sjalotten en de knoflook fijnsnijden, de lomboks in smalle reepjes en de rawits in de lengte doormidden…
- www.kokkieblanda.nl
: bereiding: Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de lenteuitjes in stukken van 3 cm. Snijd de lomboks in dunne reepjes. Snijd de sjalotten…

