…filets af onder koud stromend water en maak ze droog. * Vermeng het zout met het asemwater totdat het zout opgelost is. * Bestrijk de filets hiermee en laat ze een kwartier…
Asem
551 recepten in deze categorie
- www.kookjij.nl
- www.kokkieblanda.nl
…limoensap. Rooster de kip vervolgens boven een houtskoolvuurtje voor 10 minuten. Meng de asem met het water. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten, behalve de olie en de kokosmelk, fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de pasta voor 3 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…alle ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng vervolgens het water door de asem en meng dit met de bumbu, de kokos en wat zout. Marineer de kippestukjes…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf het vlees in met het zout en snijd deze in stukken. Meng de asem met het water en doe dit ook met de trassi. Wrijf of maal de sjalotten…
- www.kokkieblanda.nl
…deze bij de bouillon samen met de groenten. Voeg dan de asem en de kokosmelk toe en laat dit alles zachtjes gaar sudderen. Voeg de tauge op het laatst toe…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de sereh erg fijn en meng dit met de pandan, de jeruk purut, de asem, de kokosmelk, het zout en peper door het gehakt en laats dit zachtjes sudderen…
- www.kokkieblanda.nl
…de peper, de asem en het water en marineer het vlees met dit mengsel voor tenminste 45 minuten. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de lapjes bruin…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 3 minuten. Vervolgens dit toevoegen aan de ribbetjes samen met de asem, de palmsuiker, het zout en de kecap. Goed roeren totdat asem en palmsuiker is opgelost en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de bumbu, de salam en het zout toe en kook de eend gaar. Voeg het asemwater toe en kook nog 1 minuut. Schep de eend uit de pan. Verhit in…
- www.kokkieblanda.nl
…de tomaat voor 2 minuten. Voeg het vlees toe en meng dit goed. Dan het asemwater, de suiker en de kecap toevoegen en meng goed. Laat het geheel zachtjes afgesloten…
- www.kokkieblanda.nl
…de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Snijd de kip in stukken en meng de asem door het water. Verhit de olie in een wok/wadjan en fruit…
- www.kokkieblanda.nl
…water met de asem. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak hierin de sjalotten, de knoflook en de ikan voor 3 minuten. Voeg dan het asemwater toe en…
- www.kokkieblanda.nl
…de taro bladeren gaar. Meng de asem met de eetl water. Meng de vis met het zout en het asemwater en laat dit 15 minuten staan. Wikkel daarna de vis…
- www.kokkieblanda.nl
Marineer de in moten gesneden vissen voor minimaal 90 minuten in het asemwater en laat deze daarna uitlekken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta…
- www.kokkieblanda.nl
…Voeg dan het vlees en de kecap toe en bak dit voor 3 minuten. Dan de asem, het zout en de bouillon toevoegen en dit nog 15 minuten zachtjes laten…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd de tempé in kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan het water en voeg de bumbu toe. Als het kookt dan de bladeren…
- www.kokkieblanda.nl
…bumbu. Meng de asem met het water. Kook de eieren in water zacht. Verhit in een wok/wadjan de kokosmelk en meng hierdoor het bumbu mengsel en het asemwater. Voeg…
- www.kokkieblanda.nl
…Dan de aardappelen en de peultjes toevoegen en dit nog 5 minuten laten bakken. Vervolgens de asem, de salam en de kokosmelk toevoegen en het geheel nog een paar minuten…

