…en de sereh voor 5 minuten en voeg dit bij de kip en roer. Dan de kool, het zout, de palmsuiker en de asem toevoegen en kook het zachtjes gaar.
Asem
551 recepten in deze categorie
- www.kokkieblanda.nl
- www.kokkieblanda.nl
…de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten samen met de uien, de lomboks en de asem. Voeg dan het vlees toe en bak dit nog 2 minuten…
- www.kokkieblanda.nl
…wok/wadjan wat olie en fruit hierin de de fijngesneden knoflook, de sambal, de asem, het zout en de suiker. Voeg de kokos en de jeruk purut toe en bak…
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de uien en de lombok fijn en meng dit met de bumbu, de asem en het zout. Verhit in een wok/wadjan de olie en voeg alle ingrediënten toe…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de koriander, de asem, de palmsuiker en de nam pla goed doorelkaar en schep het vlees erdoor. Schep het vlees op een bedje van sla en garneer het…
- www.kokkieblanda.nl
…de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de asem met het water en doe dit ook met de trassi. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng dit met het water, de asem, de azijn en de kecap tot een saus. Rijg het vlees aan de stokjes en rooster deze boven een houtkoolvuurtjes bruin en gaar…
- www.kokkieblanda.nl
…voor 20 minuten in het water met de laos, de sereh, de asem en het zout. Schep het daarna uit de pan. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
Wrijf of maal alle ingrediënten grof tot een sambal
- www.kokkieblanda.nl
…Snijd de kip in stukken. Meng de asem met het zout en wrijf hiermee de kip in. Laat dit 30 minuten intrekken. Verhit in een wok/wadjan de olie en…
- www.kokkieblanda.nl
…Meng de bumbu met de kokosmelk, de asem en de palmsuiker en kook dit zachtjes tot een dikke saus. Voeg de saus bij de visstukken en meng alles goed door…
- www.kokkieblanda.nl
…de knoflook, de asem en het zout fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de bumbu voor 3 minuten totdat het vocht vrijwel…
- www.kokkieblanda.nl
…en roer totdat de kokosmelk in opgenomen. Voeg dan het zout en de pinda's toe en bak dit totdat de olie vrijkomt. Meng dan de asem door de massa.
- www.kokkieblanda.nl
…het kunyit blad, de bumbu, de sereh en breng aan de kook. Voeg de lever en de asem kandis toe en roer totdat de olie naar boven komt en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…fruit de bumbu voor 5 minuten. Voeg dan het water, de palmsuiker, de base en de asem to en kook dit gaar. Giet de saus over de vis en serveer.
- www.kokkieblanda.nl
…de asem en de jeruk purut blaadjes en laat dit teminste 4 uur marineren. Rijg het vlees aan de stukjes en rooster dit langzaam boven een houtskoolvuurtje bruin en gaar…
- www.kokkieblanda.nl
Snijd het vlees in kleine stukjes. Meng de trassi met het water en de asem ook met het water. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een…
- www.kokkieblanda.nl
…het zout, de peper en de jerut purut voor 5 minuten. Dan de asem, de helft van de lomboks en het vlees toevoegen en laat dit 1 uur sudderen. Dan…
- www.kokkieblanda.nl
…pinda's grof. Verhit in een wok de olie en fruit de bumbu voor 3 minuten. Voeg dan de pinda's, het asem water, het water, de palmsuiker, de kecap…
- www.kokkieblanda.nl
…uitlekken. Wrijf of maal de lomboks. de rawits, het zout, de trassi en de palmsuiker fijn tot een pasta. Meng hierdoor het asemwater en meng het geheel door de kangkung.

