Wildsoep met gehaktballetjes
...broodkruim zout en versgemalen zwarte peper ca. 100 g savooiekool 2 tot 3 lente-uitjes, in ringetjes bereiding: Giet de...een lauwe oven. Snijd de dikke nerven uit de savooiekool en snijd het blad in repen van circa 1...
Jerryke's Cuisine

Stamppot op grootmoeders wijze
...tijm en laurier 1/2 kg wortelen 1 kg aardappelen 1 kleine knolselderij 4 uien 4 stoofpreien 2 rapen 1/2 savooiekool 200 gr. spuiten bereiding: Leg het vlees in een kookpan en giet er water op tot het vlees onder...
Jerryke's Cuisine

Royale stoemp
...700 g uien 2 dikke preien 700 g wortelen 1/4 knolselder 100 g gerookte spek 2 struikjes witloof 1/4 savooiekool 125 g spruiten 1 ei Scheutje room Klontje boter Peper, zout en nootmuskaat bereiding: Schil de aardappelen en halveer...
Jerryke's Cuisine