Espagnol saus
...links gastenboek info Espagnol saus ingrediënten: **Voor 1 liter:**...vet af. Passeer de saus en laat ze weer...weer en laten de saus een nacht afkoelen. De...tomatenpuree en laten de saus weer twee uur koken....
Jerryke's Cuisine

Hollandaise Saus
...links gastenboek info Hollandaise Saus ingrediënten: 1 dl water...moet een dikke mayonaise-achtige saus ontstaan. Geef er af...opgenomen maken we de saus af op smaak met...Let op dat de saus niet te heet wordt...
Jerryke's Cuisine

Gehaktballetjes in zoetzure saus
...info Gehaktballetjes in zoetzure saus ingrediënten: voor 4 personen:...ei, losgeklopt Voor de saus: 1 1/2 dl...de gehaktballetjes aan de saus toe en laat ze...gaar stoven. Breng de saus op smaak met zout,...
Jerryke's Cuisine

Fond feuillet met zalm, spek en Dijonaise saus
...zalm, spek en Dijonaise saus ingrediënten: 600 g spinazie,...zout, muskaatnoot Voor de saus: 200 g boter,...citroensap toe. Hou de saus warm. Warm de Pidy...op en lepel de saus half op, half naast...
Jerryke's Cuisine

Bolognaise saus
...links gastenboek info Bolognaise saus ingrediënten: 400 gr filet...kruiden : pikante creoolse saus, sazon completo samengestelde...Als afwerking van de saus kan je nog 2...veel groenten in de saus omdat wij dat zo...
Jerryke's Cuisine

Gewokte rogreepjes in zoetzure saus
...Gewokte rogreepjes in zoetzure saus ingrediënten: voor 4 personen:...peper zout Voor de saus: 5 eetlepels ketjap...Goed roeren en de saus binden met het maïsmeel....tweetal minuten roerbakken. De saus toevoegen, even laten koken...
Jerryke's Cuisine

Asperges met een lichte Hollandaise saus
...met een lichte Hollandaise saus ingrediënten: Snijd de harde...zwart worden. bereiding: Hollandaise saus 2 eidooiers 1 ei...alles op kamertemperatuur. De saus wordt au bain-marie bereid....een deegschrapper om de saus, die zich tijdens...
Jerryke's Cuisine

Eendeborst met exotische saus
...info Eendeborst met exotische saus ingrediënten: voor 4 personen:...sudderen. Pureer dan de saus met een staafmixer of...wrijf de saus door een zeef. Intussen...een eendeborst. Schep de saus erover en leg de...
Jerryke's Cuisine

Normandische saus
...links gastenboek info Normandische saus ingrediënten: 25 gram boter...wat van de warme saus door en meng dit...weer door de saus in het pannetje. Roer...de saus op een klein vuur...
Jerryke's Cuisine

Lasagne met bolognese-saus
...info Lasagne met bolognese-saus ingrediënten: Nodig voor 4...personen: bolognese-saus 50 gram boter 50...niet al te dunne saus krijgt. Breng deze op...de lasagne-ingrediënten: eerst bolognese-saus, daarna champignonsaus en...
Jerryke's Cuisine